WIR IV

Nachhaltig zu mehr Umsatz Nachhaltigkeit ist längst kein Trend mehr, sondern Zeitgeist. Immer mehr Menschen legen Wert auf bewussten Konsum und nachhaltige Produkte. Mit dem PUREWEAR Modul der ANWR Schuh sprechen Sie genau diese wachsende Zielgruppe an. Sie bieten in einem ﬂexiblen Spezialmodul Schuhe von nachhaltigen Marken. Damit begegnen Sie dem veränderten Konsumbedürfnis Ihrer Kunden mit passenden Produkten. Wir unterstützen Sie beim Start in einen nachhaltigeren Handel und beantworten gerne Ihre Fragen. Ihr Ansprechpartner: Christopher Dippel Sales Manager Tel.: +49 152 567 098 40 christopher.dippel@anwr.de Ariston-Nord-West-Ring Schuh GmbH Nord-West-Ring-Straße 11 | 63533 Mainhausen www.anwr.de Ein Unternehmen der ANWR GROUP | www.anwr-group.com

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 1 Editorial „ Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünschst für diese Welt.“ Ich glaube, an diesem Punkt sind wir uns alle einig. Für eine enkelfähige Zukunft müssen wir uns lieber heute als morgen um die Nachhaltigkeit unser Lebens- und Unternehmensfüh- rung Gedanken machen. Aber sind wir uns auch einig, dass neben der Herausforderung, den für sich passenden Weg zu finden und den steigenden Anforderungen gerecht zu werden, das Thema Nachhaltigkeit für den Schuh-, Sport und Lederwarehandel eine große Chance ist? Mahatma Gandhi Was genau bedeutet eigentlich Nachhaltigkeit? In unserer aktuellen WIR-Ausgabe beleuchten wir das Thema einmal aus unterschied- lichen Perspektiven. Dafür haben wir mit Menschen aus Handel und Industrie gesprochen, uns mit nachhaltiger Stadtentwicklung beschäftigt und ein tolles Beispiel für nachhaltige Kundenbindung gefunden. Eines, das kann ich mit Sicherheit sagen, haben alle Geschichten gemeinsam: Die Menschen, die hinter diesen Geschich- ten stehen, glauben an diese Chance und brennen dafür, sie zu realisieren. Freuen Sie sich auf eine bunte Mischung aus Inspiration, Erfahrung sowie nachahmungswürdigen Beispielen. Aus der Praxis – für die Praxis. Viel Spaß beim Lesen! Ihr Ullrich Lüke

2 Nachhaltigkeit ist komplex, aber unumgänglich. Und wenn sie rich- tig angegangen wird, auch eine Chance. INHALT 8 Break on through to the other side: Wer als Händler den Sprung wagt und sein Geschäfts- modell jetzt transfor- miert, kann seinen Kun- denstamm in Zukunft sogar ausbauen. 4 Guido und Johannes Jansen zeigen: Erfolg im Handel ist auch auf dem Land und abseits florierender City-Lagen möglich. 4 Ein Händler in … Das Schuhaus Jansen versorgt seit drei Generationen die Menschen in Heinsberg-Waldenrath. 6 Daten und Fakten Der Wandel im Handel – Fakten über Nachhaltigkeit. 8 Schwerpunkt Nachhaltigkeit Die Kunden fordern nachhaltige Pro- dukte. Was heißt das für den Handel? Für Geschäftsinhaber ist das nicht nur Belastung, sondern vor allem eine große Chance. 16 Der Klimaprofi bringt das Licht Gerade mit energieeffizienter Beleuch- tung können Händler ihr Geschäft klimaschonender gestalten. Wie das geht, zeigt Sport & Mode Gundlach aus Schwalmstadt. 20 „ Das müssen wir gemeinsam machen“ Bergfreunde-Geschäftsführer Matthias Gebhard verrät, wie sein Unternehmen die Emissionen spürbar reduzieren konnte – und warum er dafür auch mit der Konkurrenz zusammenarbeitet.

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 3 26 Recycling im Textilbereich Wie aus alten Jeans Autoteile und T-Shirts werden. 30 Der gestiefelte Rabatt Dem Schuhhändler Moritz Krellmann gelang mit seinem Recyclingkonzept „Stiefelgold“ ein Überraschungserfolg. Was andere Geschäfte von ihm lernen können. 34 „Eigentlich müssten wir radikaler werden“ Hilke Patzwall, Nachhaltigkeitsverant- wortliche bei Vaude, erklärt, wie wirkliche Nachhaltigkeit in der Textil- branche aussehen muss. 42 „Der Handel darf sich ändern“ Warum er mittlerweile auf nachhaltige Marken setzt und was seine Kunden davon haben, verrät der langjährige Handelsvertreter Thomas John. 56 Mit dem PURE-WEAR-Modul bietet die ANWR ihren Mitgliedern eine kuratierte Auswahl an nachhaltigen Produkten. Es ist nur einer von vielen Hebeln, die Händler nutzen können. 34 Vaude ist ein Vorzeigeunter- nehmen, wenn es um nachhaltige Outdoor-Beklei- dung und Ausrüstung geht. 46 Nachhaltig erfolgreich Hanau stemmt sich erfolgreich gegen Leerstand und Monotonie in der Innen- stadt. Der Ansatz könnte zum Modell für andere Kommunen werden. 52 Kultur im Schuhregal Ein Schuhgeschäft in Neumünster will mehr sein als reine Verkaufsﬂäche. Wie eine Händlerin ihre Kunden mithilfe von Veranstaltungen nachhaltig bindet. 56 Worauf der Kunde wert legt Bei der „ANWR ORDER Summer No. 1“ tauschten sich Branchenköpfe über Wege in eine nachhaltige Zukunft aus. 60 Auf ein Wort Jana Heitz steht für Lieblingstasche.de und ist engagiert in der Gruppe Junge Unternehmer. 64 Tipps & Tricks Der stationäre Einzelhandel kann sich neu erﬁnden und hat Zukunft. Wie die ersten Schritte aussehen können. 45 Impressum

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 5 Guido (links) und Johannes Jansen – die zweite und dritte Generation im Schuh- haus Jansen in Waldenrath Text: Jenny Bleilefens Fotos: Andreas Wiese Es braucht nicht zwangsläufig florierende City- Lagen oder touristische Hotspots, um im Schuh- handel erfolgreich zu sein. Das 1955 gegründete Schuhhaus Jansen in Waldenrath, einem rund 1.500 Einwohner zählenden Ortsteil der nordrhein- westfälischen Kreisstadt Heinsberg nahe der niederländischen Grenze, ist das beste Beispiel dafür. Landwirtschaft prägt das Umfeld und will man dort etwas jenseits von Schuhen kaufen, wird man nur in den Nachbarorten von Walden- rath fündig. Für den Schuhkauf hingegen neh- men Kundinnen und Kunden eine Anfahrt aus dem größeren Umfeld und auch aus den Nieder- landen in Kauf. Was macht den Erfolg von Schuhhaus Jansen aus? Der Blick in das über 600 Quadratmeter gro- ße und über die Jahre weiterentwickelte und ver- größerte Geschäft und das Gespräch mit Guido und Johannes Jansen belegen die Erfolgsfakto- ren: Qualifizierte und engagier- te Mitarbeiterinnen und Mitar- beiter, eine große Auswahl an Schuhen für jede Gelegenheit für Damen und Herren sowie ein großes Sortiment an Wan- derschuhen. Als Ergänzung werden Taschen, Rücksäcke, Accessoires und orthopädische Beratung angeboten. Und schließlich widmet das Konzept „Dötzkes“ – der rheini- sche Begriff für Kinder – den Kleinen ganz besondere Auf- merksamkeit. Anfang 2019 ent- Für das Schuhhaus Jansen hat der Begriff schied Guido Jansen, die Kinderschuhabteilung auszubauen. Mit den geschulten Dötzkes-Profis und dem Maskottchen Ferdinand Frosch legt das Konzept die Grundlage für gesundes Fußwachs- tum – von Krabbelschuhen bis zu solchen für Mädchen und Jungen. In der – im gesamten An- gebot üblichen – Einzel-Vorwahl findet sich nach Farben sortiert eine riesige Auswahl an Kinder- schuhen. Auf die richtige Fachberatung legen Guido Jansen und sein 20-köpfiges Team beson- deren Wert, denn das macht Kunden zu Stamm- kunden. Der Online-Handel ist in Waldenrath eher von untergeordneter Bedeutung, der primäre Kanal dafür die Plattform der ANWR GROUP, schuhe.de. „Familienunternehmen“ eine besondere Bedeutung. Der 59-jährige Guido Jansen betreibt das Schuh- haus nicht nur seit 32 Jahren und in der zweiten Generation. Auch seine fünf Ge- schwister sind bzw. waren dem Fachgeschäft im Verkauf und in der orthopädischen Fachbera- tung verbunden. Seit gut einem Jahr ist auch Guido Jansens Sohn Johannes im Geschäft ak- tiv. Der 28-Jährige bereitet sich darauf vor, in die Fußstapfen seines Vaters und damit in die dritte Generation von Schuh- haus Jansen einzutreten. Das ist für das Schuhhaus und das Team, für Waldenrath sowie die vielen großen und kleinen Kunden eine gute Perspektive.

6 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 Der Wandel im Handel Fakten über Nachhaltigkeit Themen, zu denen sich Einzelhändler in Zukunft tiefergehend informieren möchten.1 (Mehrfachnennungen möglich, Top 3) Energiesparen Förder- und Energieberatung Verpackungs- management und Plastiksparen 66 % 50 % 39 % 25% der Deutschen geben an, dass Nach- haltigkeit im Einzelhandel eines ihrer wichtigsten Themen ist.2 Bis 2045 soll Deutschland klimaneutral sein. Bereits bis 2030 sollen die Emissionen um 65 Prozent gegenüber 1990 sinken.3 Maßnahmen zur Nachhaltigeit in mittelständischen Unternehmen 1 in Prozent 14 66 82 7 Quellenangaben: 1 HDE-Umfrage_Nach- haltigkeit im Einzel- handel 2023 2 YouGov Profiles, 6.2022 3 Klimaschutzgesetz 4 Virginijus Sinkevičius 5 schuhkurier Markt- forschung 6 Kreislaufwirtschafts- gesetz 7 Bünemann/Kösegi keine Maßnahmen Maßnahmen zur Klimaneutralität und CO 2 -Ausgleich Verpackungs- management und Plastiksparen Energiesparmaß- nahmen wie strom- sparende Beleuchtung, die Regulierung der Raumtemperatur oder angepasste Tempe- ratureinstellung des Warmwassers

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 7 Wichtigkeit von ökologischer Nachhaltigkeit 1 In kleinen (weniger als 5 Mitarbeiter) und großen (mehr als 100 Mitarbeiter) Geschäften. 86 % der Händler:innen halten das Thema für wichtig bis sehr wichtig davon Händler:innen aus kleinen Geschäften sehr wichtig wichtig 47 % 42 % davon Händler:innen aus großen Geschäften sehr wichtig wichtig 32 % 36 % 5,8 Millionen Tonnen Textilien werden in der EU jährlich weggeworfen.4 Wenn die Nachfrage nach Nachhaltigkeit steigt, was ist den Kunden dann besonders wichtig? 5 (Mehrfachnennungen möglich, Top 4) 75 % 67 % Produktions- land Materialien/ Schadstoffe Veganes Material Arbeits- bedingungen 23 % 12 % 55% der Alttextilien sollen ab 2025 recycelt werden 6 12% werden derzeit recycelt 7 73 % der befragten Händler glauben, dass Nachhaltigkeit und Klima- schutz in Zukunft weiter an Bedeutung gewinnen werden.1

10 E s ist schon Abend und inmitten eines französischen Spitzenrestaurants spielen sich plötzlich spannende Szenen ab. Nach guten Monaten steht der Chef ein wenig unter Druck. Die Gäste sitzen an den Tischen, wollen bedient werden, während sie in der Küche impro- visieren müssen, weil ein Großteil des regulären Personals fehlt. Jetzt heißt es, gedankenschnell zu handeln, kreativ zu sein und zusammenzuhalten. Denn dieser Abend ist nicht nur herausfordernd. Nein, er ist auch die größte Chance für den bisher unerfahrenen Koch, sich von allen anderen Res- taurants dieser Stadt positiv abzugrenzen. Immer- hin sitzt der berühmteste Restaurantkritiker Paris’ an einem einzelnen Tisch und verlangt etwas Neues, etwas, das er nicht erwartet und doch will. Er verlangt: überrascht zu werden. Es gilt, die Menschen mit etwas zu überzeugen, was tief in ihrer DNA verankert und von der Idee her simpel ist. Nun mag sich diese Szene nur auf den Kinobild- schirmen der Welt abgespielt haben, ist sie doch aus dem Animationsfilm Ratatouille, in dem eine kleine Ratte ein großer Koch wird und die Menschen verzaubert. Doch die Situation passt zu der, in der viele Händler stehen. Denn auch sie müssen den harten Kritiker, in ihrem Fall den Kunden, mit immer neuen kreativen und bahn- brechenden Ideen von sich und dem eigenen Angebot begeistern. Nur, wie soll das gehen? Im Animationsfilm setzen sie dem Restaurantkritiker kein Schickimicki vor, sondern das namensge- bende Gericht Ratatouille. Das ist von der Idee her einfach, wird in Frankreich schon seit vielen Jahren serviert und geliebt. Denn es ist simpel, in vielen Familien verbreitet und berührt ihre Gefühle. Das Gericht begeistert den Kritiker so sehr, dass er nicht nur eine gute Kritik schreibt, sondern gleich zum Stammgast avanciert, ja: zum Fan. In der Folge kommt er immer wieder, lässt sich beraten, überraschen und auch von neuen Ideen begeistern lässt. Für den Handel gilt das analog in Bezug auf den Wandel hin zu mehr sozialer wie auch ökologischer Nachhaltigkeit. Es gilt, die Menschen mit etwas zu überzeugen, was tief in ihrer DNA verankert und von der Idee her simpel ist. Schließlich gab es im Einzelhandel Angebote wie Reparaturservices schon vor hunderten Jahren, ebenso eine Menta- lität der Wiederverwendung oder auch ein mensch- licher Umgang mit den Mitarbeitenden. All das muss der Handel nun wieder nach außen kehren, um sich von den großen Handelskonzernen ab- zuheben, einzigartig zu sein – und so die Kunden zu begeistern.

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 11 Schon heute sehen mehr als 70 Prozent der Deutschen Nachhaltigkeit als ein wich- tiges Thema beim Konsum an. Eine schlechte Nachricht gibt es dabei vorweg: Das wird nicht einfach. Die gute Nachricht folgt aber gleich danach: Anders als viele große Konzerne und Konkurrenten sind gerade kleine Einzelhändler prädestiniert für diesen Wandel. Das liegt zum einen daran, dass sie Verände- rungen in ihren kleinen, agilen und nicht zuletzt familiären Teams schon immer gut umsetzen konnten. Zum anderen aber auch daran, dass die Werte, die Konsumenten unter Nachhaltigkeit verstehen, seit Jahrzehnten extrem eng mit dem Einzelhandel verknüpft sind und in vielen Ansatz- punkten heute schon zu finden sind.

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 13 Konsumenten befragt wurden, hat gezeigt: Nachhaltigkeit gehört schon heute zu einem der fünf wichtigsten Kaufkriterien für viele Menschen. Waren es 2021 nur knapp 50 Pro- zent, die das so sahen, waren es 2022 schon mehr als 60 Prozent, Tendenz steigend. Konsumenten wollen weiter einkaufen – nur eben anders Diese Zahlen sind Ausdruck der langsamen Ent- wicklung hin zu einer Post-Konsumgesellschaft, in der Fast-Fashion auf dem Rückzug ist und tradierte Werte wieder Auftrieb erhalten. Denn, das ist ganz wichtig: Nachhaltiger Konsum be- deutet für die Menschen nicht unbedingt, dass sie viel weniger oder gar nicht mehr konsumieren wollen. Nein, sie wollen nur anders konsumieren, als sie es bisher taten. Auf die Frage nämlich, auf welche Aspekte Verbraucher achten sollten, wenn sie möglichst ökologisch einkaufen, gaben 79 Prozent an, meistens oder immer auf „Lang- lebigkeit” zu achten. 69 Prozent versuchten, Retouren zu vermeiden und 67 Prozent achteten meist oder immer auf Regionalität. Noch dazu kommt, dass 82,5 Prozent zwar die Hersteller in der Pflicht sehen, sich hier zu bemühen, aber eben auch 80,7 Prozent den Handel als wichtigen Treiber identifizieren. Das zeigt: Industrie und Handel müssen hier zusammenarbeiten, um den Kunden das bestmögliche Erlebnis zu bieten. Zu einem ehrlichen Wandel gehört, offen für neue Formen der Wirtschaft zu sein. Aus den Zahlen lässt sich ebenfalls schließen, dass es ein großes Potenzial für ebenjene Händler gibt, die sich hier positionieren und entsprechen- de Konzepte präsentieren. Dazu gehören sinnstif- tende Angebote wie nachhaltige Reparaturen. Dazu gehört aber auch eine möglichst vertrauens- volle Beratung, die Menschen deutlich und ehrlich zeigt, wo bestimmte Teile der Produkte tatsäch- Eine konse- quente Trans- formation zu einer Kreislauf- wirtschaft bedeutet, dass Produkte von vornherein für die Wieder- verwendung konzipiert werden. lich ökologisch nachhaltig sind – und wo nicht. Hier geht es also um ehrliche und transparente Kommunikation. Zu einem ehrlichen Wandel gehört in den darauf folgenden Schritten, offen für neue Formen der Wirtschaft zu sein. Das bedeutet eine konsequen- te Transformation zu einer Kreislaufwirtschaft, in der Produkte beziehungsweise deren Bestand- teile von vornherein für die Wiederverwendung konzipiert werden. Dafür wiederum braucht es neue Geschäftsmodelle. Denn wenn Schuhe deut- lich länger halten, braucht es Erlösmodelle, die das abfedern. Im Einzelhandel können das beispiels- weise Zusatzleistungen wie Ganganalysen, Repa- raturservices oder Abo-Modelle für Schuhe und Kleidung sein. Der Kreativität sind ebenso wie dem Design keine Grenze gesetzt. Hauptsache, der Kunde ist überzeugt. Hauptsache, Handel und Hersteller gehen hier Hand in Hand. An Inspira- tionsquellen mangelt es nicht. Da gibt es bei- spielsweise das Bürogebäude „The Cradle“, das gerade in Düsseldorf errichtet wird und gänzlich aus Holz besteht. Alle Materialien sind markiert, so dass Bauherren und Architekten auch in vielen Jahren und Jahrzehnten noch wissen, welcher Stoff dort an welcher Stelle verbaut wurde. Auf Kleber, die nie wieder zu lösen sind, wurde voll-

14 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 ständig verzichtet. Und Rohstoffe aus dem Gebäude werden alle paar Jahre erneuert, aus- getauscht und an anderer Stelle wiederver- wendet, so dass es ein lebendiges Haus wird. Oder wie der Architekt sagt: ein Rohstofflager. Nachhaltigkeit und inhabergeführter Einzelhandel: Das passt gut zusammen Patagonia, der Ausstatter für Outdoor-Bekleidung, lässt viele Produkte schon heute reparieren statt wegwerfen, Outdoor-Schuh-Hersteller wie Meindl und Lowa erneuern auf Wunsch die Sohlen ge- brauchter Schuhe. Der Online-Händler Bergfreunde hat sich mit anderen Outdoor-Händlern zusam- mengetan und eine Selbstverpflichtung zum Kli- maschutz unterschrieben, Outdoor Odenwald nimmt heute schon Schuhe zurück, trennt die Gummisohlen ab und liefert diese an einen Elas- tomerproduzenten, der diese wiederverwertet. Schafft es der Handel, auf nachhaltigen Ansätzen aufzubauen und diese noch konsequenter zu leben, kann er sich so zukunftsorien- tiert positio- nieren. Und mit dem RUEI-01 gibt es einen Prototyp für einen Schuh, den Roboter zusammenbauen – und anschließend zu großen Teilen und ohne viel Mühe wieder auseinandernehmen können. Puma expe- rimentiert bereits mit einem komplett kompostier- baren Sneaker und die Firma Got Bag hat gerade einen neuen Rucksack auf den Markt gebracht, der zu großen Teilen aus Plastik besteht, das vor- her aus den Weltmeeren gefischt wurde. Der Einzelhandel kann dazu beitragen, beim Thema Nachhaltigkeit Orientierung zu geben. Für den Einzelhandel sprechen zusätzlich auch die Ängste der Menschen. Diese haben gerade durch den Hype um das Thema Nachhaltigkeit oft das Problem, dass sie kaum unterscheiden können, was nun wirklich nachhaltig ist und was nicht. Das liegt natürlich daran, dass es mittlerweile eine un- übersichtliche Menge an Zertifikaten und Siegeln gibt, die mehr verwirren als Orientierung geben. Hier sind die Gesetzgeber gefragt, und zwar glo- bal. Doch auch der Einzelhandel kann dazu bei- tragen, hier Orientierung zu schaffen. Durch seine enge Verankerung in den Städten hat er eine be- sondere Nähe zu den Menschen und spielt seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in der gesell- schaftlichen Versorgung. Diese Rolle können Händlerinnen und Händler nutzen, um den Men- schen Leitplanken bei ihrem nachhaltigen Ein- kauf zu geben. Die Ansätze konsequent umsetzen, am besten im Verbund mit anderen: Das ist das Ziel Schafft es der Handel, auf nachhaltigen Ansätzen aufzubauen und diese noch konsequenter zu le- ben, kann er sich so zukunftsorientiert positionie- ren. Zudem ist es langfristig moralisch wie auch ökonomisch sinnvoll und logisch. Eine konsequent nachhaltige Ausrichtung ist nicht nur Selbstzweck, sondern hilft bei der Bewältigung des Fachkräfte-

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 15 Die meisten Einzelhändler setzen auf einen hervor- ragenden Service, zu dem oft auch Reparaturen gehören. mangels. Da für die nun auf den Arbeitsmarkt strömende Generation Nachhaltigkeit eine große Bedeutung hat, lassen sich mit nachhaltigen Konzepten einfacher motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gewinnen. Das Beste aber ist natürlich: Der Handel leistet durch seine schrittweise Transformation einen wirklich großen Beitrag mit Blick auf die öko- logische Nachhaltigkeit. Denn der Kauf von Be- kleidung gehört zu den Konsumaktivitäten mit besonders hoher Emissionsbelastung. Noch vor Freizeit, Kultur, Gesundheit oder Gastronomie, jedoch mit deutlichem Abstand hinter der Ernäh- rung. Deswegen bedeutet jede Veränderung einen großen Unterschied. Das beginnt beim Einzelhan- del im Kleinen und wirkt natürlich umso stärker, je organisierter der Handel ist. Der Vorteil dieser Zusammenschlüsse: Man muss die Aufgaben auch nicht alleine bewältigen. Ganz so wie der Chef- koch in Ratatouille: Dort half zum Schluss eine gan- ze Mannschaft kuscheliger Nagetiere, neue Wege zu gehen und Kritiker zu überzeugen. Mit Erfolg.

16 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 Der Klimaprofi bringt das Licht Text: Lars-Thorben Niggehoff Fotos: Andreas Wiese Es gibt viele wirksame Hebel, mit denen Händler ihre Verkaufsflächen effizienter und klimaschonender gestalten können. Dazu gehört zum Beispiel die Beleuchtung. Ein Händ- ler in Schwalmstadt zeigt, wie es gehen kann. W enn es um die Themen Energiewende und Energieeffizienz geht, dann drehen sich die Diskussionen oft um die ganz Beobachten lässt sich das bei Gundlach Sport großen Projekte: Offshorewindparks, Nord-Süd- Stromtrassen, LNG-Terminals. Das ist sicher gut und wichtig, doch oft sind es auch die augen- scheinlich kleinen Schritte, die einen großen Un- terschied machen können. & Mode in Schwalmstadt im Norden von Hessen. Eigentümer Bernd Gundlach ist vor Ort eine Insti- tution, seit 30 Jahren verkauft er Sportartikel und Mode an die Menschen zwischen Marburg und Kassel. Mittlerweile hat er seinen 800 Quadratme- ter Verkaufsfläche fassenden Laden kräftig auf

18 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 Die Lichtquali- tät ist besser, Kunden fühlen sich wohler. Zu- dem wird die Ware besser in Szene gesetzt. Bernd Heß ist Klimaprofi bei SPORT 2000, einen Energieeffizienz getrimmt, und das mit einem unscheinbaren Mittel: der Beleuchtung. „2018 sind wir in unser aktuelles Geschäft gezogen“, erin- nert er sich: „Dann haben wir uns mit Bernd Heß zusammengesetzt und uns gefragt, was wir im Hinblick darauf machen können.“ Titel, den er sich mit einer Zusatzausbildung er- arbeitet hat. Im Hauptberuf ist er Geschäftsführer der Beleuchtungsfirma Logo Licht in Sulz am Neckar. Mit dem Thema Beleuchtung kennt er sich also aus. „Bis zu 70 Prozent der Energiekosten in Geschäften entfallen auf diesen Bereich“, er- klärt er. Viele Händler würden das Licht morgens an- und abends nicht wieder ausschalten, es brenne durchgehend. „Da kann man schon fragen: Muss das sein?“, meint Heß. Hinzu komme, dass die Beleuchtungstechnik oft Jahre oder gar Jahr- zehnte alt sei, das fresse viel Strom. „Allein die Umrüstung auf LED kann da 65 Prozent Einspa- rung bedeuten“, erläutert der Klimaprofi. „Quick Wins“ für das Klima In dieser Dimension bewegt es sich auch bei Bernd Gundlach. 2022 leitete er in seinem Geschäft den großen Umbau ein, tauschte die Strahler auf der Verkaufsfläche aus, außerdem stellte er noch die Lüftungsanlagen um. „So haben wir mal eben 50 Prozent eingespart“, freut er sich. Das kostete einiges, mehrere 10.000 Euro flossen in die Maß- nahmen. „Das ist natürlich viel Geld für einen „ Wir haben mal eben 50 Prozent eingespart“ freut sich Bernd Gundlach Langfristig soll aus der Energieeffizienz dann Händler“, sagt er. Es ist aber eine Investition, die sich offenbar lohnt. Gundlach spart nicht nur dank der Lichtumstellung bei den Energiekosten, auch die Kunden goutierten die Maßnahmen. „Die Lichtqualität ist besser, sie fühlen sich bei uns wohler“, sagt er. Zudem werde die Ware besser in Szene gesetzt. auch Klimafreundlichkeit werden. Nur bis die wirklich erreicht ist, braucht es deutlich mehr als einen Strahler-Austausch, wie auch Bernd Gund- lach weiß: „Wir haben noch eine Reihe weiterer Maßnahmen aufgezeigt bekommen, etwa bei den Dichtungen an Tür und Fenstern“, sagt er. Aber: „Eine komplette Klimasanierung kostet richtig viel Geld, das gehen wir deshalb nach und nach an.“ Ein Vorgehen, das auch Bernd Heß gut ver- steht und meistens so mit den Händlern be- spricht. Die zur ANWR GROUP gehörende DZB BANK unterstützt die angeschlossenen Händler bei Investitionen in Digitalisierung, Effizienz, Inno- vation und Nachhaltigkeit. Sie hat den Förder- bereich ihres bereits bestehenden „D.E.I.N.

19 Die SPORT 2000 unterstützt die Händler beim Umstieg auch finanziell bei manchen Sportgeschäften den ganzen Tag, dabei würde es wahr- scheinlich reichen, wenn man die einmal für zwei Stunden anschmeißt und alle Bestellungen abarbeitet“, so Heß. Der Wunsch nach diesen Quick Wins ist so hoch wie noch nie. Der russische Angriffskrieg auf die Ukraine und die anschlie- ßende Energiekrise haben viele Händler ins Grü- beln gebracht. Dazu kommen strengere Klimavor- gaben vom Gesetzgeber, die zumindest indirekt auch auf das eine oder andere Geschäft durch- schlagen. „Mehr Händler rechnen jetzt sehr genau nach und überlegen, wo sie einsparen können“, sagt Heß. Das Geschäft von Gundlach war für ihn das erste Modellprojekt, aber allein aktuell habe er 15 weitere Händler, die einen ersten Termin mit ihm vereinbart haben. Die Kunden schätzen es, wenn der Einzel- händler vor Ort sich Gedanken um das Klima macht und Maß- nahmen ergreift. „Wir machen immer eine Bestandsaufnahme, Plafond“ explizit auch auf Investitionen in Strom- und Wärmeeffizienz erweitert. unter anderem für das Licht, aber auch für zum Beispiel die Heizung und die Dämmung.“, sagt Bernd Heß. Daraus entsteht dann ein Dreistufen- plan, der immer mit möglichst effektiven und gut umsetzbaren Maßnahmen beginnt. Heß spricht von „Quick Wins“: „Die helfen schnell und zeigen den Händlern direkt, dass sich die Maßnahmen lohnen.“ Das könne die Beleuchtung sein, aber auch eine Beflockungsmaschine. „Die läuft heute Bernd Gundlach selbst ist hochzufrieden mit der Entscheidung für die Maßnahmen. „Ich gehe davon aus, dass ich die Investition in einem Jahr wieder hereingeholt habe“, sagt er. Dank des SPORT 2000-Klimaberatungsprogramms kommen ihn diese Investitionen auch deutlich günstiger. Er rät anderen Händlern, sich des Themas anzu- nehmen und nicht den Kopf in den Sand zu ste- cken. Denn – so seine Erfahrung – die Kunden schätzen es, wenn der Einzelhändler vor Ort sich Gedanken um das Klima macht und Maßnahmen ergreift.

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 21 „ Das müssen wir gemeinsam machen” Interview: Ullrich Lüke Fotos: Bergfreunde Bergfreunde-Geschäftsführer Matthias Gebhard spricht im Interview darüber, wie er das Thema Nachhaltigkeit ins Unternehmen gebracht hat, warum sie sich mit der Konkurrenz zusammengetan haben – und welche kleinen Schritte eine große Wirkung haben können. Herr Gebhard, Sie wurden zuletzt von der Zeitschrift CAPITAL als „klimabewuss- testes Unternehmen Deutschlands“ aus- gezeichnet. Wo hat Ihr Nachhaltigkeitsweg begonnen? Der Impuls ging 2019 von einem Kongress der European Outdoor Group (EOG) aus. An einer Podiumsdiskussion nahmen Vertre- ter:innen der Bewegung „Fridays for Future“ teil. Ich habe mir gesagt, wir müssen jetzt einfach mal anfangen. Und dann sind Sie einfach losmarschiert? Ich kam hoch motiviert von diesem Kongress zurück und wir haben angefangen, die Scope-1- und Scope-2-Emissionen (siehe Infokasten S. 22) zu reduzieren. Die ersten 20 Prozent sind rela- tiv einfach. Spannend wird es, wenn ich mir Scope 3 (siehe Kasten) vornehme, also die Emissionen, die in der vor- und nachgelagerten Wertschöpfungskette entstehen. Denn wir können als Händler allein nur knapp fünf bis zehn Prozent der Emissionen selbst steuern. Der Rest wird stark von den Produkten, die wir verkaufen, beeinflusst. Wenn ich den Ruck- sack an Emissionen verringern will, für den ich in irgendeiner Form direkt oder indirekt verantwortlich bin, dann muss ich auch an die restlichen 95 Prozent dran. Da haben wir ge- merkt: Das kriegen wir nicht allein hin. Das müssen wir gemeinsam machen. Gemeinsam mit den Retail-Größen Bergzeit, Internetstores, Sportler und Yonderland haben Sie dann im September 2021 die Klima- Initiative ORCC gegründet. Wie kam es dazu? Mitten in der Coronapandemie haben wir viel miteinander gesprochen. Dabei hat sich her- auskristallisiert, dass es ein paar große Händ- ler gibt, die eine ähnliche Perspektive auf das Thema Klima haben. Und so haben wir uns zusammengetan. Die Partner der ORCC-Initiative sind alle- samt bedeutende Outdoor-Händler und

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 22 Scope 1 Umfasst Emissionen aus Quellen, die einer Organisation gehören oder von ihr direkt kontrolliert wer- den - z. B. aus der Verbrennung von Treibstoff in einer Fahrzeug- flotte (wenn diese nicht elek- trisch betrieben wird). Scope 2 Sind Emissionen, die ein Unter- nehmen indirekt verursacht und die dort entstehen, wo die von ihm gekaufte und genutzte Ener- gie erzeugt wird. In diese Kate- gorie fallen zum Beispiel die Emissionen, die bei der Erzeu- gung des Stroms entstehen, der in den Gebäuden verwendet wird, die von dem Unternehmen genutzt werden. Scope 3 Umfasst Emissionen, die nicht vom Unternehmen selbst erzeugt werden und nicht das Ergebnis von Aktivitäten aus Anlagen sind, die dem Unternehmen gehören oder von ihm kontrolliert werden, sondern von denen, für die es in- direkt in seiner Wertschöpfungs- kette verantwortlich ist. damit auch Wettbewerber. Inwieweit hat das einen Einﬂuss auf den Erfolg der Initiative? Wir sind mit fünf Unternehmen gestartet und repräsentierten ungefähr eine Milliarde Euro Umsatzvolumen. Uns war klar, dass wir nur, wenn wir uns zusammenschließen und das entsprechende Volumen zusammenbekommen, die entsprechende Aufmerksamkeit bekommen. Da ging es nicht um Wettbewerb. Wir tau- schen auch Best Practices aus. Für uns ist das ein Thema, bei dem wir alle nur gewinnen können. Also ist die Umsatzgröße entscheidend für den Erfolg eurer Initiative? Natürlich überlegt ein Hersteller bei einem relevanten Absatzvolumen auch, ob er seine Produktionsprozesse umstellen kann, um so den Prozess nach vorne zu treiben. Gleich- zeitig rechnet sich dann auch sein Business Case. „ Wir haben uns dazu verpflichtet, dass sich bis 2026 75 Prozent unserer Lieferanten ambitionierte, wissen- schaftlich fundierte Klimaschutzziele setzen.“ Welche konkreten Erfolge konnten Sie schon erzielen? Jeder von uns misst seinen Carbon Footprint basierend auf bestimmten Standards. Dabei berücksichtigen wir auch die Emissionen aus der Handelsware, die wir verkaufen. Basie- rend darauf muss ich mir Ziele setzen, wie ich diese Emissionen reduziere, und zwar im Ein- klang mit dem Pariser Klimaabkommen. Unser ORCC Annual Report zeigt, dass alle auf bes-

23 tem Wege sind. Gleichzeitig werden auch die Limitationen deutlich. Es ist zum Beispiel schwer, Klimabilanzen zu vergleichen. Man hat immer Messunterschiede. Das ist aktuell noch keine exakte Wissenschaft. Allerdings ist es auch nie das Ziel gewesen zu sagen, der eine ist besser als der andere. Alle, die dabei sind, sind verbindlich. Ich kenne keine andere Branche, in der es ein solches Commitment gibt. Insofern ist das ein großer Erfolg. Um die Ziele bei Bergfreunde zu erreichen, setzen Sie auf ganz konkrete Maßnahmen. Welche sind das? Im Rahmen der Science Based Targets Initiati- ve haben wir uns u. a. dazu verpflichtet, dass sich bis 2026 75 Prozent unserer Lieferanten (gemessen am Einkaufsvolumen) ambitionier- te, wissenschaftlich fundierte Klimaschutz- ziele setzen. Das sind aktuell über 30 Prozent unserer Lieferanten. Unser Ziel ist, jedes Jahr zehn bis fünfzehn Prozent dazu zu bekommen. Dafür gibt es zwei Wege. Entweder indem die Lieferanten sich entsprechende Ziele set- zen oder indem ich mein Sortiment anpasse und auf Lieferanten setze, die ebendiesen Weg mitgehen. Immer mehr Lieferanten schauen mittlerweile sehr genau hin und entscheiden bewusst, in welchem Kontext sie mit ihren Produkten wahrgenommen werden. Die Dyna- mik entsteht also auf beiden Seiten. Und das ist gut so. Sie haben lange auch Zertiﬁkate gekauft, um Emissionen auszugleichen. Machen Sie das immer noch? In der alten Welt, in der wir gestartet sind, und das finde ich weiterhin okay, haben wir diesen Ansatz verfolgt. Wir haben Projekte unter- stützt, die für eine Reduktion von Emissionen sorgen, zum Beispiel, dass Menschen in Bang- ladesch in Zukunft mit effizienteren Kochöfen kochen, um den Holzverbrauch zu reduzieren. Dieses Vorgehen konnte ich vermarkten. Da- durch konnte ich in der alten Welt sagen, ich bin „klimaneutral“. Wenn man das Pariser Hier kann man Einblick in den ORCC Annual Report nehmen „ Das Pariser Klima- abkommen ernst zu nehmen, ist die Verant- wortung eines Unter- nehmens.“

24 Bergfreunde bemüht sich auch bei Logistik und Versand um eine Emissionsreduktion. Der QR-Code führt zu Klimaprojekten des Unternehmens. Klimaabkommen allerdings ernst nimmt, und das ist die Verantwortung eines Unternehmens, versucht man, die Emissionen wieder aus der Atmosphäre heraus zu bekommen. Geeignet dafür sind, neben technischen Hilfsmitteln, Wald, Moore oder Humus. Auf Letzteres setzen wir. Wie sieht das aus? Wir arbeiten mit Landwirt:innen aus der Region zusammen und finanzieren den Humusauf- bau. Das ist zwar teurer, als Zertifikate zu kau- fen, aber dafür deutlich näher am realistischen CO2-Ziel. Sicher können wir nicht von heute auf morgen alles in den Boden bekommen, aber wir arbeiten uns Schritt für Schritt nach vorne. Was tun Sie noch, um Ihre Ziele zu erreichen? Wir haben ohne drastische Maßnahmen den Gasverbrauch unseres Unternehmens um 20 Prozent an unserem Verwaltungsstandort gesenkt. Wir setzen auf regenerativen Strom und regeneratives Gas und wir haben nur noch E-Autos in unserem Fuhrpark. Durch die Einführung des mobilen Arbeitens haben wir das Pendeln unserer Mitarbeitenden deutlich Dank technischer Unterstützung sind die Pakete deutlich kleiner als zuvor. reduziert. Dadurch haben wir diesen Teil der Emissionen trotz Verdoppelung des Personals reduzieren können. Zudem bieten wir das Job-Rad an und unterstützen die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Sie sind Online-Händler. Da fällt doch be- stimmt viel Retoure an. Wie gehen Sie mit den dort anfallenden Emissionen um? Wir haben den Recyclinganteil in unseren Kartons massiv gesteigert. Zudem schaffen wir es durch technische Unterstützung, die Größe der Kartons so klein wie möglich zu halten. „ Wir versuchen, Retouren zu vermeiden.“

WIR Ausgabe 4 Beim Versand bin ich mittel- fristig sehr optimistisch, dass eine deutliche Emissi- onsreduktion erzielt werden kann. Die Versanddienst- leister sind ebenfalls sehr daran interessiert. Das ist nur eine Frage der Zeit. Wir haben eine hohe Retou- renquote, das ist auch ein 25 Herbst 2023 „ Wer nicht anfängt, kann nichts bewegen.“ Anregungen zum Thema Nachhaltig- keit gibt es im im Blog von Bergfreunde Stück weit normal. Wichtig ist, dass wir versu- chen, Retouren zu vermeiden. Zum Beispiel indem wir die Beschreibung und die Bilder der Produkte optimieren. Das Gleiche gilt für die Größenangaben. So sorgen wir für bessere Ein- kaufsentscheidungen. Wir optimieren da viel im unsichtbaren Bereich, so dass die Treffer- quote höher wird. Welche Rolle spielt das Bergfreunde-Team? Heute ist es für Mitarbeiterinnen und Mitar- beiter ein Kriterium bei der Auswahl ihres Ar- beitgebers, ob dieser glaubwürdig in eine lebenswerte Zukunft investiert. Ein Drittel bis die Hälfte der Bewerber:innen fragt explizit nach, was wir da tun und wie wir uns positio- nieren. Ich kann nur spekulieren, wie wichtig es am Ende wirklich ist. Aber wir alle wissen, wir sind eher in einem Bewerbermarkt. Wie haben Sie es geschaﬀt, den nachhal- tigen Weg konsequent weiterzugehen? Dass wir tatsächlich Kurs gehalten haben, liegt sicherlich daran, dass wir das Thema Nach- haltigkeit strategisch verankert haben. Unsere Mitarbeitenden haben ein sehr feines Näschen dafür, ob wir es ernst meinen oder nicht. Wenn ich meinen Leuten erzähle: „Voll gut, wir haben jetzt nur noch recyceltes Papier im Drucker und sind jetzt nachhaltig“, dann lachen die sich kaputt und es kommt wie ein Boomerang zurück. Kommunikation und Transparenz sind wichtig. Es geht nicht um Perfektion. Am Ende muss sich aber auch Ihr Geschäft rechnen. Ich kann nicht sagen, ich höre auf, das Unter- nehmen wirtschaftlich zu führen und investie- re alles in Nachhaltigkeit. Auch das muss ich kommunizieren. Das versteht jeder. Es gilt, bei- des clever miteinander zu verbinden und sich entsprechende Ziele zu setzen. Unsere Einkäu- fer zum Beispiel müssen im Sourcing aufzei- gen, welcher Impact ihr Handeln auf das The- ma Nachhaltigkeit hat. Was ist Ihr wertvollster Tipp für alle, die sich dem Thema annehmen wollen? Der einfachste Tipp, den ich geben kann, ist, jetzt einfach anzufangen. Wir haben es genau- so gemacht. Wichtig ist, sich Ziele zu setzen. Durchaus ein bisschen höhere. Wenn man sie nicht erreicht, ist es wichtig, ehrlich mit sich zu sein und zu prüfen, woran es gelegen hat. Wer nicht anfängt, kann nichts bewegen. Dazu kommen auch die zunehmenden recht- lichen Anforderungen. Darauf gilt es, sich rechtzeitig einzustellen und vorzubereiten.

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 27 Weniger wegwerfen: Wie Recycling im Textil- bereich gelingen kann Text: Lars-Thorben Niggehoff Fotos: Ideavelop/Blue Loop Immer noch werden Kleidungsstücke so gut wie gar nicht recycelt. Zwei niederländische Firmen wollen mit einem eigenen System daran etwas ändern. Wie der Ansatz funktioniert – und wo seine Grenzen liegen. 1 D ie Kleidungsbranche hat nicht den besten Ruf, wenn es um Nachhaltigkeit geht. Viele Produkte, die die Endverbraucher kaufen, werden nur eine kurze Zeit genutzt, bevor sie im Müll oder im Altkleidercontainer landen. Immerhin hat sich seit einigen Jahren ein relativ stabiler Second-Hand-Markt entwickelt, 2022 um- fasste dieser weltweit bereits 177 Milliarden US- Dollar, bis 2027 soll er laut der Analysefirma Global Data auf 3511 Milliarden US-Dollar wachsen. Das ist ein positiver Trend, doch er deckt nur Kleidung ab, die auch wiederverwendbar ist. Vie- le Stücke nehmen über Jahre Schaden und sind dann nicht mehr weiterzuverkaufen. Hier könnte Recycling eine Rolle spielen, allerdings ist das im Fashion-Sektor bisher kaum relevant. Das Center for the Promotion of Imports (CBI 2), eine Organi- sation des niederländischen Außenminis-teriums, geht davon aus, dass in Europa lediglich 15 Pro- zent der von Verbrauchern genutzten Kleidung re- cycelt wird. Der geringe Anteil ist nicht nur 1 Secondhand apparel market worldwide 2021-2027 | Statista 2 The European market potential for recycled fashion | CBI

28 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 schlecht für Ressourcen und Umwelt, es gehen der Industrie auch jedes Jahr wiederverwend- bare Materialien im Wert von 100 Milliarden US-Dollar durch die Lappen – die Entsorgungs- kosten sind dabei noch gar nicht mit einberechnet. NGO macht Schlafsäcke zu Anzügen Wie lässt sich das ändern? Die Politik müsste wohl Rahmenbedingungen schaffen, zudem könnten die Verbraucher mehr Wert auf das Thema legen. Doch auch die Händler können ihren Beitrag leis- ten. Selbst Rohmaterialien wieder aufbereiten kön- nen sie natürlich nicht. Aber was ihre Möglichkei- ten sind, zeigt zum Beispiel der niederländische Outdoorhändler Bever. Die Firma sammelt be- schädigte und ungenutzte Ware ein, um sie in der Folge in den Recycling-Kreislauf einzuspeisen: Jeanshosen, Kletterausrüstung, sogar Zelte kön- nen Kunden in den Läden abgeben. Bei Bever selbst wird die Kleidung zunächst nach Qualität geordnet. Manches lässt sich direkt weiterver- kaufen oder muss nur ein wenig aufgewertet wer- den, bevor es auf den Second-Hand-Markt kommt. Was nicht mehr zu retten ist, geht dann ins Recy- clingsystem. Entwickelt hat das System gemeinsam mit Bever das Unternehmen Ideavelop. Bekannt ist die Firma vor allem für ihre Marke Blue LOOP Originals, die aus abgenutzten Textilien hergestellte Kleidungs- stücke verkauft. „Wir nehmen nur einen kleinen Teil der Ware, die die Kunden abgeben, selbst auf“, erklärt Rutger Springer, Miteigentümer und Marketingchef bei Ideavelop. Stattdessen setzen die Niederländer auf ein breites Netzwerk an Re- cyclingdienstleistern und Abnehmern, die die verschiedenen Materialien möglichst wirkungs- voll nutzen. „So verheddern wir uns nicht in der Koordination und stellen gleichzeitig sicher, dass möglichst viel Material wiederverwertet wird“, so Springer. „ Bei uns gilt: Je mehr Baumwolle, desto besser.“ 2

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 29 Bever landen, werden etwa von einer NGO zu Anzügen weiterverarbeitet, die dann Obdach- losen zur Verfügung stehen. Produkte, für die es keine etablierten Kreisläufe gibt, nimmt Bever auch nicht an, etwa Skihelme. Das System hat Grenzen Lässt sich ein solches Modell auch breiter anwen- den? Bis zu einem gewissen Grad schon, meint Rutger Springer. So arbeitet Blue LOOP auch mit der ANWR GROUP zusammen, bisher vor allem als Abnehmer für die Blue-LOOP-Produkte, aber langfristig könnte er sich auch weitere Projekte vorstellen. „Die Kollegen dort sind immer bereit, sich zu beteiligen und etwas Neues auszuprobie- ren“, freut er sich. Grundsätzlich seien Outdoor- und Sportgeschäfte ideal für ein Projekt wie bei Bever. Der Kundschaft sei das Thema Nachhaltig- keit oft schon wichtig. „Mit Fast-Fashion-Geschäf- ten wiederum könnten wir nur schlecht koope- rieren“, so Springer. „Deren Geschäftsmodell und Produkte eignen sich dafür nicht.“ Womit man auch schon bei den Limitierungen des Systems wäre. Selbst bei Blue LOOP glauben sie nicht, dass sich ihre Idee unendlich skalieren lässt. „Gleichzeitig ist es aber auch nicht gut, wenn verschiedene Marken jeweils eigene Recycling- systeme aufziehen und dann jeder Händler dut- zende Systeme bedienen muss“, sagt Springer. Am Ende braucht es also vielleicht doch politi- sche Maßnahmen, um Recycling im Bekleidungs- sektor weiter zu normalisieren. Und Konsumen- ten, die vielleicht nicht jedes überzählige T-Shirt wegwerfen. „Ich verstehe, dass viele Konsumen- ten gar nicht wissen, wie sie ein Produkt recyceln können“, sagt Springer. Entsprechend sei einer der mächtigsten Hebel für mehr Recycling, die Verbraucher besser zu informieren. „Das ver- suchen wir, aber natürlich schaffen wir auch das nicht allein.“ 4 Die alten Jeansstoffe [1] lässt Blue LOOP schreddern [2] und verarbeitet sie zu neuen Fasern [3]. Aus diesen entstehen wieder Textilien [4]. 3 „Für unsere Jeans haben wir zum Beispiel einen Partner in Gronau, der diese dann zerlegt“, erklärt Springer. Die Jeans werden im Prinzip gehäckselt, Blue LOOP Originals macht aus den Fetzen dann neue Fasern für neue Stoffe. Nicht immer lässt sich alles wiederverwerten. „Bei Stretch-Jeans ist zum Beispiel Elastin beigemischt, das ist nervtö- tend“, sagt der Ideavelop-Chef. Solche Beimischun- gen führen dazu, dass nicht das gesamte Jeans- material in Blue-Loop-Kleidung fließt, sondern auch andere Abnehmer es nutzen, etwa die Auto- industrie, die es für ihre Isolierstoffe verwendet. Außerdem entscheidend: Das Blue-LOOP-Produkt muss am Ende selbst recycelbar sein, weswegen möglichst wenig Materialien gemischt werden. Ansonsten müssten diese im nächsten Kreislauf wieder aufgespalten werden. „Bei uns gilt: Je mehr Baumwolle, desto besser“, sagt Springer. separate Recyclingprozesse. Schlafsäcke, die bei Für andere abgegebene Produkte gibt es

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 31 Moritz Krellmann macht mit seiner Idee „Stiefelgold“ das Thema Nachhaltigkeit für die Kunden spürbar. Was als Rabattaktion begann, ist heute ein wichtiger Teil des Geschäfts. M ehr als acht Jahre ist es her, dass Moritz Krellmann eine Idee hatte, die für ihn alles verändern sollte. Er saß Von der Reaktion, die dann folgte, war der gerade mit einem Kumpel zusammen und dachte darüber nach, wie er die eher verkaufsschwachen Monate am Anfang des Jahres überbrücken soll- te. Da kam ihm der Einfall, der ihn heute weit über das hessische Michelstadt hinaus bekannt machen sollte. Krellmann war davon so überzeugt, dass er kurzerhand eine Anzeige in der Lokalzei- tung schaltete: „30 Euro für Ihre Alten“ prangte dort als Überschrift. Dazu die Erklärung: Kunden bekommen bei „Odenwald Outdoor“ eine Gut- schrift von 30 Euro auf ihre neuen Schuhe, wenn sie zugleich ihre alten Wanderschuhe abgeben. Zustand: egal. 46-jährige Krellmann völlig überwältigt. Statt ein paar einzelner Kunden standen am nächsten Tag dutzende Menschen vor seinem Geschäft. Es bil- dete sich eine lange Schlange, die meisten Men- schen hatten tütenweise Schuhe im Gepäck und wollten ihre Gutschrift einlösen. Andere waren sich nicht sicher, ob es sich nicht um einen Scherz handelte und ließen ihre Schuhe erst einmal im Kofferraum. „Die Leute haben das anfangs gar nicht glauben können“, sagt Krellmann. Doch nach einem kurzen Gespräch mit ihm oder seinem Team waren die Menschen überzeugt – und brachten Schuhpaar um Schuhpaar in das heute 300 Qua- dratmeter große Outdoorgeschäft in Michelstadt. Gesammelt wurden diese in großen Boxen und Links: Christian Fleck, Leiter der Schuhaufbereitung Rechts: Moritz Krellmann, Inhaber Paletten, die so ungewöhnlich aussahen, dass sie wiederum neue Kunden in den Laden lockten. „Wir wussten gar nicht mehr wohin mit den Sachen“, sagt Krellmann. Acht Jahre später ist das Konzept noch immer ein voller Erfolg. Aus einer einmaligen Aktion wurde ein dauerhaftes Angebot, seit 2021 hat Krellmann das Angebot sogar ins Internet gebracht. Über die Webseite „Stiefelgold.de“ können die Menschen ihre alten Wanderschuhe einschicken und bekom- men den 30-Euro-Gutschein dann für den Online- Einkauf gutgeschrieben. Bei drei von zehn verkauf- ten Schuhen geben die Kunden vorher ein altes Paar zurück. Aus einer Werbeaktion ist ein Geschäfts- modell geworden, das auch die Kunden des SPORT-2000-Händlers begeistert, darunter viele

32 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 Jäger, Förster, Angler, Hundefreunde und Wan- derer. Die freuen sich natürlich über den Rabatt, der gerade in wirtschaftlich schwierigen Zeiten immer wichtiger wird. Kosteten Outdoorschuhe früher vielleicht 150 oder 160 Euro, sind es heute gern einmal 250 Euro und mehr. „Da macht ein Rabatt schon einen Unterschied“, sagt Krellmann. Das Angebot fördert die Kundenbindung Der weitaus gewichtigere Aspekt der Aktion ist aber ein anderer: Die Menschen sind glücklich da- rüber, dass ihre alten Schuhe, die oft auch einen emotionalen Wert haben, nicht einfach auf dem Müll landen. „Was ich total unterschätzt habe, ist, wie gut wir dank der Rückgabe mit den Menschen ins Gespräch kommen“, sagt Krellmann. „Viele berichten davon, wo der Schuh schon überall war, in den Alpen, im Himalaya oder ganz woanders“, erklärt der Geschäftsführer: „Einige verabschieden sich sogar richtig, bevor der Schuh auf den Stapel kommt“. An die Erzählungen der Kunden können die Berater dann direkt anknüpfen: Wer mit dem alten Schuh viel in den Bergen war, der wird auch beim neuen Paar darauf achten, dass diese fürs Gebirge taugen. „Die Leute reden über ihre Schuhe und genau das wollen wir ja erreichen“, sagt Krellmann. Das Großartige an Krellmanns Konzept: Er sammelt die Schuhe nicht nur ein und entsorgt sie dann, sondern nutzt die Schuhe oder Materia- lien erneut. Nachdem die erste Aktion ein voller Erfolg war, ging er mit lokalen Elastomerprodu- zenten in den Austausch. Diese waren sehr inter- essiert an den hochwertigen Gummisohlen der Schuhe, die Krellmann seither ablöst und an die Firmen in der Region liefert. Dort werden sie gra- nuliert und in die hochwertigen Produkte der gummi- und kautschuckverarbeitenden Industrie integriert. Langfristig würde er auch gern das Leder benutzen, sagt Krellmann: „Das ist aber deut- lich komplizierter, weil sich die Stoffe nicht so gut voneinander lösen lassen wie die Gummisohle vom Rest des Schuhs“, sagt er. Was analog gut klappte, brachte Krellmann dann im Jahr 2021 auch ins Internet. Seither kommen jeden Monat dutzende Pakete mit alten Schuhen im Geschäft an. 2022 erweiterte er das Stiefel- gold-Konzept erneut und bietet seither auch wie- deraufbereitete Schuhe im Geschäft an. Dafür kaufte er extra eine „Schuhaufbereitunsgmaschine“ und stellte einen eigenen Mitarbeiter ein. Dieser bereitet die Schuhe auf, reinigt sie und dann gehen sie in den Verkauf. Angeboten werden die Paare dort deutlich günstiger als die Originalschuhe. Statt 300 Euro oder mehr kosten die gebrauchten Stiefel oft nur 150 bis 200 Euro. Doch den Ausschlag für den Kauf eines gebrauchten Schuhs gibt hier sel- ten der Preis. Vielmehr sind die Menschen davon begeistert, welche Idee dahintersteckt. „Die meis- ten sagen sowas wie: ‚Ach das ist ja abgefahren, nachhaltiger geht es ja gar nicht mehr‘ und haben beim Kauf das Gefühl, etwas Gutes zu tun“, sagt Krellmann. Um zu dieser Erkenntnis zu kommen, hilft die Beratung vor Ort. Odenwald Outdoor ver- kauft die gebrauchten Stiefel aber auch über Se- cond-Hand-Portale wie Kleinanzeigen. „ Die Leute wollen einfach gern nach- haltig einkaufen“ Der Erfolg gibt ihm Recht, immer mehr Menschen verlangen schon jetzt „Refurbished“-Schuhe, erzählt Krellmann. Zwar bekommen sie über die Rückgabe- Aktion jeden Tag einen Haufen Schuhe in den Laden, doch eignen sich davon nur rund zehn Pro- zent zur Wiederaufbereitung, der Rest geht in die Gummiverwertung. Um die große Nachfrage den- noch zu bewältigen, hat Krellmann angefangen, gebrauchte Schuhe in Onlineportalen zu kaufen. „Die Leute wollen einfach gern nachhaltig einkau- fen. Das habe ich anfangs unterschätzt“, sagt er, und ergänzt: „Da ein Angebot zu haben, das kann einen großen Unterschied für die Händler machen.“

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 33 1 Kreis- wander- wirt- schaft 3 COUPON 2 1 2 3 4 5 6 Kunden melden unter Stiefelgold.de die Einsendung ihrer gebrauchten Wanderschuhe an und bekommen ein gratis Versandlabel per E-Mail Zur Einsendung müssen die Schuhe paarweise in einen Versandkarton verpackt werden. Nach Erhalt der Sendung wird sie von uns geprüft. Z. B. darauf, ob die eingesen- deten Schuhe von einem unserer prä- ferierten Markenhersteller sind. Nach positiver Prüfung erhalten die Ein- sender:innen eine E-Mail mit einem Gutschein-Code über 30 Euro. Der Betrag kann in unserem Shop eingelöst werden. Wir zerlegen die Schuhe in ihre Einzel- teile, um Gummisohlen, Leder und Metall fachgerecht recyceln zu können. Die recyelten Stoffe werden im Sinne der Nachhaltigkeit wieder dem Rohstoffkreis- laufzugeführt und finden sich dann als Bei- mischung in neuen Produkten. 4 5 6

36 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 Es ist ein warmer Augusttag in Tettnang, im Hinterland des Bodensees. Hier, unweit von Deutschlands größtem Binnengewässer, hat der Sport- und Outdoorspezialist Vaude seinen Sitz. Das Unternehmen ist so etwas wie der Muster- knabe der Outdoorbranche. Im Interview erklärt die Nachhaltigkeitsverantwortliche Hilke Patzwall, wie Vaude den hohen Selbstansprü- chen genügen will. Frau Patzwall, Vaude sieht sich als nachhalti- ges Unternehmen. Ist das nicht ein Oxymoron? Nachhaltigkeit und Proﬁtstreben vertragen sich auf den ersten Blick nicht. Für uns ist das kein Zielkonflikt, von dieser Über- legung müssen Unternehmen unbedingt weg- kommen. Schäden an Menschen und Umwelt soll- ten nicht der Allgemeinheit und dem Steuerzah- ler aufgebürdet werden, während die Unternehmen nur Profite mitnehmen. Die Kosten müssen also unbedingt eingepreist werden. Wie schaﬀen Sie das aktuell in Einklang zu bringen? Es hilft sehr, ein Familienunternehmen zu sein. Dadurch sind wir in einer ganz anderen Situation als jemand, der alle drei Monate seine Aktien- kurse rechtfertigen muss. Natürlich wollen auch wir Geld verdienen Aber dass wir unsere Ziele setzen können, das hilft natürlich. Auf dem Vaude-Campus können sich Händler über nachhaltige Konzepte informieren

37 „ Wir reduzieren seit über 10 Jahren unsere klimaschädlichen Emissionen.“ Nachhaltigkeit zu etablieren ist schwierig. Wo fängt man da an? Am Anfang ist das sehr aufwändig und komplex, Daten müssen erfasst und analysiert werden. Aber nur so lässt sich eine transparente und ver- gleichbare Grundlage schaffen, nach dem Motto: Miss es oder vergiss es. Gleichzeitig haben wir Nachhaltigkeit in unserer Markenpositionierung und im ganzen Unternehmen verankert, bis in die Ziele jedes einzelnen Mitarbeitenden. Wichtig ist, dass man anfängt, trotz komplexer Herausforde- rungen, Zielkonflikten oder interner Widerstände. Die Akzeptanz wächst, wenn spürbar ist, dass man vorankommt und erste Etappenziele erreicht werden. Wir ermitteln und reduzieren seit über 10 Jahren unsere klimaschädlichen Emissionen am Standort Tettnang, wo wir enorme Einsparungen erreicht haben – nun haben wir uns zudem zu ambitionierten, wissenschaftsbasierten Klimazie- len für unsere weltweiten Lieferkette verpflichtet. Haben Sie Ihre Gehälter in der Führungsetage auch an Nachhaltigkeitsziele geknüpft? Ja, wir haben ein Mitarbeiterziel-System. Das dreht sich viel um Nachhaltigkeitsthemen. Dazu haben wir alle einen Anteil dabei, der variabel ist und auch auf die Erreichung der Nachhaltigkeitsziele einzahlt. Zu konsequenter Nachhaltigkeit gehören auch die Lieferketten mit fairen Arbeitsbedin- gungen. Gerade die Textilbranche steht in dieser Hinsicht immer wieder Kritik. Wie be- gegnet Vaude dem? Die Einhaltung der Menschenrechte in der Pro- duktion ist uns ein sehr wichtiges Anliegen. Wir engagieren uns seit vielen Jahren für gute und faire Arbeitsbedingungen in unserer weltweiten

38 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 Lieferkette. Gemeinsam mit der internationalen NGO Fair Wear Foundation, die sehr hohe Anfor- derungen stellt, setzen wir uns für eine kontinu- ierliche Verbesserung der Sozialstandards ein. „ Die Bereitschaft, für nachhaltige Pro- dukte mehr Geld zu zahlen, ist heute höher als noch vor einigen Jahren.“ Wie erfüllen sie diese Kriterien in der Praxis? Vor allem mithilfe unserer eigenen Teams vor Ort. In Vietnam etwa haben wir Mitarbeitende, die sich ausschließlich darum kümmern, unsere Liefe- ranten zu überprüfen. Sie sind entsprechend ge- schult und regelmäßig bei unseren Partnern vor Ort. Das ist eine wichtige Voraussetzung für eine kontinuierliche Überprüfung, ergänzend zu den Fair Wear Audits, die regelmäßig stattfinden. Ent- scheidend dabei ist auch, dass die Kolleginnen in Vietnam die örtliche Sprache, Kultur und die Gepflogenheiten kennen. Das sorgt einerseits für Vertrauen bei den Lieferanten, andererseits kann man denen auch schwerer etwas vorgaukeln. Warum produzieren sie überhaupt so weit entfernt? In Deutschland und Europa wäre die Kontrolle doch wahrscheinlich einfacher. Die gesamte textile Wertschöpfungskette hat sich seit vielen Jahren in Asien etabliert. Daher lässt sich die Produktion nicht so einfach nach Europa verlagern. Dennoch produzieren wir auch in Deutschland und anderen europäischen Ländern. Hier in Tettnang haben wir eine eigene Manu- faktur, in der wir die Produkte im Hochfrequenz- verfahren herstellen, z. B. wasserdichte Radta- schen und Taschen. Wir haben auch Partner in Litauen und Portugal. Grundsätzlich kommt es aber gar nicht so sehr darauf an, wo produziert wird, sondern wie. Und da können wir durch unsere eigenen Teams, Zertifizierungen und Audi- tierungen einen hohen Standard auch in Asien gewährleisten. Letztendlich ist das auch eine Kostenfrage, das will ich gar nicht leugnen. Die Nähminute ist in Vietnam viel günstiger als in Europa. Glauben Sie nicht, dass die Kunden bereit wären, diese Mehrkosten zu übernehmen? Die Bereitschaft, für nachhaltige Produkte mehr Geld zu zahlen, ist heute höher als noch vor einigen Jahren. Aber sie hat auch ihre Grenzen. Es gibt gewisse Preislimits, die auch wir nicht überschreiten können. Deswegen müssen wir uns bei jedem Produkt überlegen, ob die Herstel- lung in Europa vielleicht möglich wäre, oder ob wir es doch in Asien produzieren. Und manchmal entscheiden wir auch, etwas gar nicht zu produ- zieren, wenn es unsere eigenen Standards ver- wässern könnte. Lohnkosten sind ja nur ein Preisfaktor, Materialien ein weiterer. Auch hier lauern viele Nachhaltigkeitsfallen. Unsere Rohstoffe für die Textilien kommen fast ausschließlich aus Taiwan, also einem hochent- wickelten Land. Entsprechend weit fortgeschrit- ten sind die Themen, die wir mit den Produzenten

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 39 Vaude beschäftigt sich auch mit dem Thema Recycling, unter anderem im Rahmen seiner ReThink-Kollektion, die möglichst wenig verschiedene Materialien verwendet.„ Echtes Recycling bedeutet, dass man Textilien wieder zu Textilien recycelt.“ besprechen, da geht es um Chemikalienmanage- ment, Ressourceneffizienz und natürlich die Energiewende. Für uns ist es wichtig, möglichst schadstofffrei zu produzieren. Dabei gehen wir auch weit über die gesetzlichen Standards hinaus. Mit dem ReThink-Konzept versucht Vaude zu- sätzlich, Materialien möglichst gut recycelbar zu machen. Ist das die Zukunft? Echtes Recycling bedeutet, dass man Textilien wieder zu Textilien recycelt. Voraussetzung dafür ist, dass sich die Materialien in dem Produkt mög- lichst gut wieder trennen lassen bzw. ein Produkt nur aus einem Material besteht. Das klingt viel- leicht gar nicht so schwer, aber der Teufel steckt im Detail. Nehmen Sie etwa Polyester: Hinter diesem Sammelbegriff verbergen sich ganz ver- schiedene Stoffe, die nicht alle auf die gleiche Art recycelt werden können. Sie müssen also auch getrennt werden. Bei unserer ReThink-Kollektion setzen wir, dieses Konzept nun um, indem wir wenige verschiedene Materialien verwenden, die gut trennbar sind. Das ist zwar nur ein Anfang, aber damit gehen wir die ersten Schritte in Rich- tung Recyclingfähigkeit und Kreislaufwirtschaft. Wir möchten dazu beitragen, dass das Bewusst- sein für dieses Thema im Handel steigt und ein Umdenken in Gang kommt.

40 Vaude bemüht sich, strenge Nachhaltig- keitskriterien einzuhalten – sowohl von externen Beobachtern als auch den eige- nen Mitarbeitern. Bisher fehlt das ihrer Meinung nach? Das Bewusstsein ist kaum da, es werden ja auch kaum Textilien recycelt, weniger als ein Prozent. Es fehlt allerdings auch an einer übergreifenden Infrastruktur. Hier müssen wir ein Umdenken erreichen. Ich muss auch sagen, dass ein Ansatz wie der unsrige extremen Forschungs- und Arbeitsaufwand mit sich bringt, inklusive hoher Kosten. Daher fordern wir gesetzliche Regelun- gen und begrüßen den Green Deal, der EU-weite politische Rahmenbedingungen vorsieht. Sie haben auf ihrem eigenen Campus ein Bildungsformat für nachhaltige Entwicklung etabliert, um Händlern Informationen über Nachhaltigkeit und Ihre Produkte näherzu- bringen. Was erhoﬀen Sie sich davon? Die Workshops richten sich vor allem an Ver- kaufspersonal im Handel. Wir wollen sie fit machen zu Nachhaltigkeitsthemen und auch die Hemmschwelle senken, diese Themen - proaktiv anzusprechen bei Kunden. Sie sollen die Vorteile kennen und auch kritische Fra- gen beantworten können. Nachhaltigkeit ist heute ein wichtiges Verkaufsargument, das man nutzen sollte. Und kommt das gut an? Es wird sensationell gut angenommen, wir erhalten enorm viele Anfragen.

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 41 Gut informierte Verkäufer sind das eine, Sie gehen für die Nachhaltigkeit sogar schon Maßnahmen im eigenen Geschäft das andere. recht radikal vor und streichen bestimmte Welche Tipps haben Sie für Händler und Liefe- Sportarten aus dem Sortiment, weil sie ranten, wenn sie nachhaltig werden wollen? Das ist immer wieder Thema bei unseren Work- shops. Wenn man sich die Klimabilanz anschaut, stellt man schnell fest: Der größte Teil der CO2- Emissionen kommt aus der Lieferkette. Der größ- te Hebel liegt also in der Sortimentsgestaltung. Daneben gibt es viele kleine Stellschrauben, die wichtig sind: Nutze ich Ökostrom? Wie komme ich zur Arbeit, Stichwort Mobilität? Habe ich Fair- trade-Kaffee für meine Mitarbeitenden? Haben wir recyceltes Papier? Da gibt es eine ganze Palette von Maßnahmen, die klein scheinen, aber eine große Wirkung haben und wenig kosten. „ Nachhaltigkeitsziele umzusetzen, liegt nicht an der Unternehmens- größe oder an der Branche, das liegt am Commitment.“ Kämpfen Sie aktuell gegen viele Widerstände? Ich finde es ganz schlimm, morgens die Zeitung aufzuschlagen und Botschaften zu sehen wie: ‚DIE Wirtschaft will das alles gar nicht mit der Nachhaltigkeit und DIE Wirtschaft kann das alles gar nicht.‘ Das ist reine Bequemlichkeit. Nachhal- tigkeitsziele umzusetzen, liegt nicht an der Unter- nehmensgröße oder an der Branche, das liegt am Commitment. Natürlich ist das schwierig, aber worauf wollen wir denn noch warten? Und wenn dann jemand sagt: ‚Wir brauchen die Vorgaben nicht, denn wir verpflichten uns dazu freiwillig und sind schon ganz nachhaltig‘, dann ärgert mich das. Persönlich gesprochen, denke ich, man muss eigentlich noch radikaler, noch klarer wer- den; noch öfter aufstehen und in der Öffentlich- keit deutlich machen: Das, was Sie sagen, ist Blöd- sinn, damit zerstören Sie unsere Zukunft. Gleich- zeitig brauchen wir verständliche Erklärungen zur Notwendigkeit, um möglichst viele Menschen mitzunehmen. mit Klimaschäden in Verbindung gebracht werden. Wie kam es dazu? Das war eine explizite Entscheidung, weil man ja die Bilder von Himalaja-Expeditionen kennt, was da für Plastik rumliegt oder die Horden von Leuten, die mit Hubschraubern hochgeflogen werden. Da haben wir gesagt: Flüge in entlegene Gebiete der Welt, um den letzten Siebentausen- der mit allen Mitteln zu besteigen, das ist nicht unsere Zielgruppe. Deshalb bieten wir für solche High-End-Sportarten keine Produkte mehr an. Wenn Sie schauen, wie die aktuelle Lage ist: Was wünschen Sie sich von der Branche? Ich würde mir wünschen, dass sie sich alle auf den Weg machen. Jeder noch so steile Weg beginnt mit dem ersten Schritt und jeder kann, muss und sollte seinen Beitrag leisten. Unter- nehmen sollten auch den größeren Hebel an- setzen, beispielsweise bei Wirtschaftsverbänden: Es ist unerträglich, wenn die immer noch auf der Bremse stehen. Da wünsche ich mir, dass Marken, Händler und Unternehmer sehr viel klarer in Richtung ihrer eigenen Organisation, ihrer Verbände und in der Politik kommunizieren, dass wir schleunigst umsteuern müssen. Das ist immer noch viel zu wenig. Denn es ist nicht so, dass “DIE Wirtschaft” Nachhaltigkeit gar nicht kann oder nicht will. Das stimmt einfach nicht. Und was wünschen Sie sich von der Politik? Die Gesetzgeber und Deutschland und Europa haben endlich erste Schritte ergriffen, etwa das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz, das in Deutschland nun zumindest große Unternehmen betrifft und in größerem Umfang bald auch in der EU in Kraft treten soll. Damit sich im Hinblick auf den Klimawandel wirklich etwas tut, reicht das natürlich nicht. Wenn da jetzt durch ambitio- nierte, schnell wirksame und verbindliche gesetz- liche Regelungen faire Marktbedingungen für alle Akteure geschaffen werden, damit endlich alle ihre Hausaufgaben machen, ist das ein wich- tiger Meilenstein in die richtige Richtung.

42 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 „ Der Handel darf sich ändern” Text: Thomas John Fotos: ANWR GROUP Thomas John stammt aus Offenburg in Baden und betreut seit 1995 Kunden als Handels- vertreter in Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland. Mittlerweile umfasst das Gebiet auch Bayern. Sein angebotenes Produktportfolio hat John in den vergangenen Jahren auf Marken mit einem nachhaltigeren Fokus umgestellt. Hier erklärt er, warum. i Thomas John: „Die Zukunft liegt in schönen, nachhaltige- ren Produkten, die ein gutes Einkaufserlebnis bieten und eine inspirierende Geschichte erzählen. Meine Aufgabe ist es, die passenden Kunden für diese Marken zu finden und Vertrauen aufzubauen.“

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 43 Im Jahr 2020 habe ich mich grundlegend neu orientiert. Es gibt für mich als Handelsvertreter perspektivisch nur den Weg der Zusammenarbeit mit nachhaltig orientierten Marken. Dabei geht es weniger darum, dogmatisch an der Realität vorbei eine Nische zu bedienen, sondern darum, nützliche Produkte des Alltags zu zeigen. Viele meiner langjährigen Kunden im Lifestyle-/Fashion- Bereich können durch die Kooperation mit nach- haltiger agierenden und produzierenden Firmen einen neuen Weg gehen. Ebenso kann ich immer wieder mit neuen Ideen und Designs überraschen. Die Entwicklung der Marken in diesem Bereich ist phänomenal. So finden sich in meinem Portfo- lio sowohl junge als auch traditionelle Marken, die ihren Fokus genau an der richtigen Stelle haben oder ihn dahin transformiert haben. ternehmen, das hochwertige und sehr leichte Trink- flaschen mit außergewöhnlichem Design und einem enormen Farbspektrum produziert. Die Produktion ist nachhaltig und auf Langlebigkeit ausgelegt. Dies ist ein wichtiges Merkmal für mich. Alle mei- ne Firmen entsprechen einem sehr hohen Qualitäts- anspruch und weisen entsprechende Siegel vor. 24Bottles mit Sitz in Bologna etwa ist ein Un- Nachhaltige Produkte wie die Flaschen von 24 Bottles finden sich auch in Goldkrone-Geschäften

44 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 „ Viele betrachten die aktuelle Zeit als Heraus- forderung.“ Der Taschenhersteller WOUF aus Barcelona ist der absolute Vorzeigeproduzent. Hier wird in Spanien designed, gefertigt und immer im besten Interesse der Umwelt gehandelt. Viele betrachten die aktuelle Zeit als Herausforderung. Ich auch – aber vor allem in Bezug darauf, so gut wie möglich zu kommunizieren, dass der Han- del sich ändern darf. Das wird langfristig für viele neue Mög- lichkeiten eines guten Konsums sorgen. Mit einer anderen Art des Verkaufs, aber auch einem viel besseren Gefühl. Meine Kunden fordern mitt- lerweile nachhaltige Brands explizit ein und sind dann erfreut, wie gut diese aussehen und auf welchem Qualitätsniveau sie sind. Das gleiche passiert im Geschäft. Dem Kunden gefällt etwas und eine nachhaltigere Herkunft gibt den Impuls und das gute Gefühl, dann zu kaufen. Oder sie suchen gleich vorwiegend gut produzier- te Ware. Diese muss dann eben gefallen. Wenn

„ WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 45 In der Story eines Produktes liegt auch eine große Chance.“ die Endverbraucher eine Marke kennenlernen und feststellen, dass eine gute Produktionsweise gewählt wurde, sind sie auch gerne bereit, sich auf den neuen Weg zu begeben. Ein Geschenk ist mehr wert, wenn man erzählen kann, woher es stammt, wie es gefertigt ist und warum man sich dafür entschieden hat, es zu kaufen. Wenn der Einzelhandel dies gut kommuniziert, was vie- le meiner Kunden bereits tun, liegt in der Story eines Produktes auch eine große Chance. Ich sehe meine Aufgabe darin, für die Firmen, die ich vertrete, die passenden Kunden zu finden, die der Marke Vertrauen schenken und diese wei- terempfehlen. Schöne Produkte, die Spaß machen, mit einem guten Gefühl beim Händler des Ver- trauens einzukaufen – das ist Zukunftsstrategie. IMPRESSUM Herausgeber ANWR GROUP eG Nord-West-Ring-Str. 11 63533 Mainhausen anwr-group.com Chefredakteur (V.i.S.d.P.) Ullrich Lüke Redaktionsleitung Christine Reichmann, Lars-Thorben Niggehoff* Redaktion Jenny Bleilefens, Susanne Clausen, Kathrin Doleczik, Sandra Hummel, Lena Scheib, Jan Schulte*, Nils Wischmeyer* (*Freier Mitarbeiter) Grafik Sylke Janetzky .brandcom Köln, brandcom.de Nicht gekennzeichnete Bilder: Adobe Stock, iStockphoto, privat, Shutterstock, unsplash Druck Druckstudio GmbH, druckstudiogruppe.com WIR, das Magazin der ANWR Unternehmensgruppe, erscheint in einer Druckauflage von 3.500 Exemplaren. Alle Beiträge sind ur- heberrechtlich geschützt. Alle Rechte sind vorbehalten. Aus Grün- den der besseren Lesbarkeit ver- wenden wir hin und wieder die männliche Form (generisches Mas- kulinum), zum Beispiel „der Kun- de“. Sämtliche Personenbezeich- nungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter. Die verkürzte Sprachform hat nur redaktionelle Gründe und ist wertfrei.

48 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 Kaum Leerstand, ein starker Einzelhandel und ein immer vielfältigeres Angebot: In der Innenstadt von Hanau gelingt gerade etwas, wovon viele Kommunen nur träumen können. Jetzt fehlt eigentlich nur noch ein Schuhhändler. Das Schild muss noch weg: Kurz vor der Eröffnung des Haushaltswarenladens Lorey treffen sich von der Hanau Marketing GmbH Geschäfts- führer Martin Bieberle und Susanne Schmitz mit Philipp Keller von Lorey und Ober- bürgermeister Claus Kaminsky sowie Norbert Schalinsky E s sind gerade mal 75 Quadratmeter, aus denen sich Oliver Lamm und seine 24 Jah- re alte Tochter Anna-Luisa ihr kleines Handtaschen-Paradies gemacht haben. Doch es sind 75 Quadratmeter, die es in sich haben. In dem kleinen Fachgeschäft in Hanau mit dem klangvol- len Namen „Lederschatulle“ reihen sich Taschen von Liebeskind an Fabrikate von Joop und weite- rer namhafter Marken. Ganz besonders stolz sind die beiden, dass sie auch Taschen von Longchamp im Angebot haben und der angenehme Lederge- ruch im Laden vertreibt gar den der Dönerbude, die direkt nebenan ist. Die sei zwar manchmal ein bisschen nervig, sagt Oliver Lamm, aber die Nach- barn sind nett und dafür sei die Lage unfassbar gut. Sie ist tatsächlich ziemlich ideal. Die Leder- schatulle liegt mitten in der Innenstadt in einer Fußgängerzone. Direkt nebenan gibt es mit der Coffee Bay eines der angesagtesten Cafés der Stadt. Und wenige Meter weiter findet sich mit dem Forum eine große Shopping-Mall, mit Park- plätzen und einer Bushaltestelle. Dabei wäre beinahe alles anders gekommen. Denn vor zwei Jahren, da war es beinahe um die Lederschatulle geschehen. „Den Laden gab es schon seit über 65 Jahren und die damaligen Be- sitzer wollten ihn aus Altersgründen schließen“, schildert der 53-jährige Oliver Lamm, der bis dahin als Großhändler den Laden mit Waren be- lieferte. Doch das traditionsreiche Fachgeschäft einfach so schließen sehen? Das konnte Lamm nicht zulassen und weil Tochter Anna-Luisa gera- de ihre Ausbildung als Einzelhandelskauffrau

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 49 g r e b n e k c a W G f l o R , k c o t s r e t t u h s : o t o F Anbindung ist alles: Dank des Busbahnhofs kommen die Kunden einfach in die Innenstadt abgeschlossen hatte, schlugen die beiden zu. Ein bisschen renovieren, das Personal behalten und fertig war die neue alte Lederschatulle. Heute ist Anna die Geschäftsführerin und Vater Oliver ist mit einem Freund zusammen eher wie der Inves- tor und Berater, der aber ansonsten seine eige- nen Geschäfte weiterverfolgt. „Das war schon eine Wucht, direkt so einzusteigen“, erinnert sich Anna-Luisa. Zumal die beiden Hanau bis dahin nur vom Wochenmarkt kannten, zu dem sie regel- mäßig vom Nachbarort aus mit dem Fahrrad fuh- ren. Doch Hanau und die Lamms, das passt ganz offenbar. „Hier ist einfach ständig was los, es gibt einen sehr guten Austausch zwischen den Einzel- händlern und auch die Stadt selbst ist sehr enga- giert“, sagt Oliver Lamm. Daran könnten sich viele andere Städte ein Beispiel nehmen, meint er. Und Lamm muss wissen, wovon er spricht, ist er doch ständig in Deutschland unterwegs und mit Einzelhändlern im Austausch. so gut, dass sie weniger als ein Jahr später mit dem „Kofferraum“ direkt den nächsten Laden eröffneten. Es sind nur wenige Meter, die beide Geschäfte voneinander trennen. Das Personal wechselt manchmal zwischen beiden hin und her, je nachdem, wo gerade mehr los ist. Das mit Hanau und den Lamms passte sogar Eine lebhafte Stadt, Geschäfte in bester Lage und viel Einzelhandel – es sind Beschreibungen, die viele Kommunen gerne über sich hören würden. Allein, oft gelingt das nicht. Bis zu 15 Prozent der Innenstädte stehen heutzutage leer. Das liegt unter anderem an den Auswirkungen der Covid- 19-Pandemie, doch auch vorher war es um viele Innenstädte nicht gut bestellt. Der Einzelhandel muss vielerorts um seine Kunden kämpfen, er ringt mit dem Onlinegeschäft und mit Billig-Ketten. Außer in Hanau. Da ist vieles anders. Wie schafft die 100.000-Einwohner-Stadt bei Frankfurt das? Pop-up-Konzept konsequent gedacht Wer das verstehen möchte, der muss sich mit Norbert Schalinsky und Susanne Schmitz unter- halten. Schmitz ist „Headhunterin neue Laden- konzepte“, Schalinksy „schimpft sich City Mana- ger“, wie er es ausdrückt. Sie beide sind ange- stellt in der Hanau Marketing GmbH und haben vor allem eine Aufgabe: Die Innenstadt attraktiv für den Einzelhandel machen. „Hanau aufLADEN“ heißt das Stadtentwicklungsprogramm, bei dem die Hanau Marketing GmbH für die Stadt Hanau die Regie führt. Wo am besten anfangen? Schalinsky und Schmitz laden in das Café Little Finland zu Zimtschnecken und Tee. „ Wir suchen nach Konzepten, die frisch sind.“

50 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 Little Finland ist einer dieser Läden, der durch die Kampagne entstan- den ist. Die Stadt Hanau mietet dazu leerstehende Immobilien an und vermietet diese im Anschluss unter. „Wir suchen nach Konzepten, die frisch sind“, beschreibt es Schmitz. Drei Monate lang können sich so Unternehmer ausprobieren, in der Zeit zahlen sie nur zehn Prozent ihres Umsatzes als Miete. Im Anschluss können sie diese Phase nochmal um drei Monate verlängern. In der Zeit zahlen sie wieder nur zehn Prozent des Umsatzes, aber mindestens die Von der Pflanzenverkleidung bis zum Toilettenpapierhalter gibt es bei Boho alles Hälfte der normalen Miete. Hinzu kommen je- weils die Nebenkosten. Pop-up-Stores heißt das alles. Die Erfinder dieses Konzepts sind sie in Hanau nicht. Doch ist die Stadt mit all dem deut- lich konsequenter als viele andere Kommunen. ‚ Komplizenschaft‘ nennt Schmitz die Mentalität und den Austausch zwischen den Händlern, den sie in Hanau aktiv fördern. „In vielen Städten geht sowas nur über einen Monat“, sagt Schmitz. Außerdem hilft sie in der Phase gemeinsam mit Schalinsky den neuen Einzelhändlern, wo sie nur kann. Die dekorativen Birkenstämme im Little Finnland kommen zum Beispiel von Galeria Kaufhof um die Ecke und di- rekt gegenüber vom Café haben sich eine junge Unternehmerin und ein Unternehmer zusammen- getan und zwei Läden in einem Raum eröffnet. Während die eine mit ihrem Geschäft „Boho“ Up- cycling-Produkte herstellt und verkauft, darunter etwa T-Shirts, stellt der andere mit „Blomskol“ Waren mit einem 3D-Drucker her. Vor allem Blu- menvasen sind aktuell im Sortiment. Auf der linken Seite stehen die Waren von Blomskol, auf der rechten Seite die von Boho. Im Hinterzimmer wird gearbeitet. Nervt es nicht, sich mit einem anderen Händler einen Geschäftsraum zu teilen? Das Café liegt an einer ruhigen Seitenstraße am anderen Ende der Innenstadt, vielleicht fünf bis zehn Minuten von Lamms Lederschatulle ent- fernt. Das Einzige, was ein wenig nervt, sind die Flugzeuge, die im Minutentakt über die Dächer hinwegrauschen. Der Frankfurter Flughafen, einer der größten Europas, ist nah“. Draußen ste- hen nur wenige Tische, im Innenraum sind es mehr. Neben Gebäck und Getränken gibt es auch allerlei finnische Produkte zu kaufen. Finni- sche Produkte in Hanau? „Wir waren selbst über- rascht, aber es gibt gut 7000 Finnen, die im Umland leben“, sagt City-Manager Schalinsky.

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 51 „Überhaupt nicht“, sagt Boho-Gründerin Meltem Albayrak. Im Gegenteil, zukünftig überlegen die beiden jungen Unternehmer, ihr Sortiment in den Regalen gar zu mischen. „Komplizenschaft“ nennt Schmitz die Mentalität und den Austausch zwischen den Händlern, den sie in Hanau aktiv fördern. Schmitz und Schalinsky suchen unterschied- lichste Konzepte, wenn sie ein Pop-up-Geschäft fördern wollen. „Es kann zum einen ein Konzept sein von jemandem, der sich noch nicht stationär ausprobiert hat“, erzählt Schmitz. „In dem Fall muss er richtig motiviert sein und einen stimmi- gen Business Plan haben.“ Als zweites seien Händler möglich, die bisher online erfolgreich wa- ren und sich stationär ausprobieren wollten. „Als drittes suchen wir nach Händlern, die in einem anderen Ort schon erfolgreich sind und in Hanau ebenfalls einen Laden eröffnen wollen.“ Dass sich nicht jeder ausprobieren kann, hat einen einfa- chen Grund: Die Stadt Hanau geht jedes Mal ins Risiko, wenn sie einen Pop-up-Laden fördert. Seit gut einem Jahr funktioniert diese Herangehens- weise laut Schmitz richtig gut. Kein einziges so gefördertes Geschäft habe in der Pop-up-Phase aufgegeben. Viele haben die Zeit, in der sie von der Stadt finanziell unterstützt werden, auch schon hinter sich. Eine 100-Prozent-Erfolgsquote haben die beiden aber seit dem Start ihrer Idee nicht. Sieben von zwölf Pop-up-Konzepten sind in- zwischen dauerhaft in der Hanauer Innenstadt zuhause. (Eine) Chance für Schuhhändler Schmitz und Schalinksy sind keine Verwaltungs- mitarbeiter, die alles aus ihrem Büro heraus lösen. Eigentlich sind sie ständig vor Ort. Wer mit ihnen durch die Innenstadt läuft und es eilig hat, der kommt nicht weit. Ständig wird sich gegrüßt. Die beiden führen auch regelmäßig Händler durch die Straßen, die überlegen, ebenfalls einen Laden zu eröffnen. Vor einem aktuell leerstehenden Geschäft machen sie halt. „Hier hätten wir am liebsten einen Schuhhändler“, sagt Schmitz. Denn Angebote in diesem Segment gibt es nach ihrer Auffassung in der Hanauer Innenstadt zu wenig. Es ist ein Grund, warum sich Schalinsky und Schmitz auch mit Maximilian Krien von der ANWR austauschen. „Wir finden die Vorgehensweise der Doch alles rund läuft natürlich auch in Hanau Stadt sehr spannend“, erzählt er, der sich auch schon einmal hat hindurchführen lassen. „Hanau ist eigentlich eine super Gelegenheit, um neue Konzepte zu testen.“ Jetzt müsste sich nur noch ein Schuhhändler finden. nicht. Direkt neben dem Marktplatz steht wohl die größte Herausforderung für die Stadtentwick- lung. Der Galeria Kaufhof macht zum 31. Januar 2024 dicht. Irgendwann galt der mehrere Stock- werke hohe Kasten mit seinen 16.000 Quadrat- metern sicherlich mal als schön, heute wirkt er eher klumpig – die Stadt Hanau wird das Gebäude kaufen. Nach einer Renovierung, so lautet eine Idee, könnten sich dort auch viele Einzelhändler niederlassen. Eine Vase aus dem 3D-Drucker von Blomskol Die Lamms beobachten diese Pläne bereits ge- nau. „Wir haben auch schon mal mit dem Gedan- ken gespielt, dort dann einen Laden aufzumachen, in dem wir unser Sortiment bündeln können“, er- zählt Oliver Lamm. Es wäre ein langfristiges Ziel, bis es mit der Sanierung so weit ist und die Kon- zepte stehen, dürften noch einige Jahre ins Land gehen. Aber optimistisch sind sie in Hanau auf jeden Fall.

54 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 Musik und Schuhe auf Tuchfühlung bei stüben fuß & schuh „ Der stationäre Handel und auch die Innenstadt leben, wenn es Menschen gibt, die sie lebendig gestalten.“ E in Schuhgeschäft muss nicht nur dazu da sein, um Schuhe zu verkaufen. Es kann auch zum Ort der Inspiration, der Begeg- nung und des Austauschs werden. Mutige, krea- tive und engagierte Menschen können dies mög- lich machen. stüben fuß & schuh im schleswig- holsteinischen Neumünster ist das beste Beispiel dafür. Das heutige Geschäft hat sich über seine fast 130-jährige Geschichte und heute mit viel En- gagement von Geschäftsführerin Kirsten Graßmay nicht nur zu einem jeweils zeitgemäßen Schuh- geschäft weiterentwickelt, sondern auch ein kul- turelles Kleinod geschaffen. „Kultur im Schuhregal“ ist das Motto der von Kirsten Graßmay initiierten Veranstaltungsreihe, unter dem das Schuhhaus seit 2020 sechs- bis siebenmal pro Jahr für Konzerte, Lesungen oder Theater öffnet. stüben fuß & schuh blickt auf eine lange Geschichte und vier Stüben-Generationen als Familienunternehmen zurück. Tochter Kirsten Graßmay stieg im Jahr 2002 mit in die Führungs- riege des Unternehmens ein neben ihren Eltern Rainer und Erika Stüben, die sich inzwischen aus dem Tagesgeschäft zurückgezogen haben. Der im Jahr 2016 eröffnete großzügige, helle und moderne Erweiterungsbau bietet das optimale Ambiente für „Kultur im Schuhregal“, Platz für rund 100 Zu- schauer und sorgt architektonisch und akustisch für eine besondere Atmosphäre.

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 55 Die Gäste kommen nicht nur aus Neumünster selbst: stüben fuß & schuh hat sich mit dem kultu- rellen Angebot über die Grenzen der Stadt hinaus als anerkannter und gerne besuchter Kulturort etabliert. Und natürlich freut es Kirsten Graßmay, dass die Kundinnen und Kunden nicht nur das Kulturangebot schätzen, sondern auch zum Schuh- kauf vorbeikommen. Die Tickets gibt es nicht online zu kaufen. Dafür ist ein Besuch im Schuh- geschäft nötig und ein wichtiger Kontakt dadurch geschaffen. Die Komfortzone verlassen Es ist nicht Kirsten Graßmays Sache, sich mit Bestehendem zufriedenzugeben. Die engagierte Schuhhändlerin hat – so sagt sie selbst – mit ihrem Projekt „Kultur im Schuhregal“ die eigene Komfortzone verlassen und Neues begonnen. „Es bedarf durchaus Mut, sich der Öffentlichkeit zu stellen, Kritik auszuhalten, sich in ein neues Metier einzuarbeiten, beim Netzwerken auf ande- re zuzugehen, live zu erleben, wie die Zuhörer auf das jeweilige Programm reagieren und zu er- tragen, wenn der Kartenverkauf mäßig anläuft. Es brauchte auch Gestaltungswillen, dies in unse- rem traditionellen Familienbetrieb durchzusetzen und die Mitarbeiter mitzunehmen.“ All das ist bei stüben gelungen. „Es gab von Anfang an einige im Unternehmen, die die Idee gut fanden und beim Entwickeln halfen. Inzwischen sind alle be- geistert und ich bin dankbar für unser Verkaufs- r u s a M a d u a C l i : o t o F Auszeichnung mit dem August-Blanke-Preis der ANWR GROUP (von links) Laudatorin Britta Goertz, Kirsten Graßmay, Aufsichsichts- ratsvorsitzender Holger Baierl und Vorstands- vorsitzender Frank Schuffelen Team, das mich unterstützt.“ Hilfe kam und kommt darüber hinaus von befreundeten Künst- lern, Kulturschaffenden der Stadt, von Freundin- nen, von Kunden und von fremden Menschen, „die uns einfach nur in unser Arbeit unterstützen möchten.“ Zur Planung und Umsetzung koope- riert Kirsten Graßmay mit Konzertveranstaltern oder geht selbst direkt auf zum Konzept passen- de Akteure zu. Künstler von internationalem Top- niveau bewerben sich. „Die Zuschauer und Künst- ler lieben die ungezwungene herzliche Atmo- sphäre, das abwechs- lungsreiche Programm, die Nahbarkeit zwi- schen Künstlern und Publikum und das tolle Ambiente.“ Für ihr Engage- ment wurde die Kirsten Graßmay in die- sem Jahr beim Händlerforum in Leipzig mit dem August-Blanke-Preis der ANWR GROUP aus- gezeichnet. Die Laudatorin Britta Görtz, Aufsichtsrätin bei der ANWR GROUP eG, lobte bei dieser Gelegenheit nicht nur die Ver- anstaltungsreihe von Kirsten Graßmay. Die Bedeu- tung greife vielmehr deutlich weiter: „Der statio- näre Handel und auch die Innenstadt leben, wenn es Menschen gibt, die sie lebendig gestalten.“ Dies fortzusetzen, ist für Kirsten Graßmay eine Her- zensangelegenheit. Das nächste Konzert mit der Saxophonistin Nicole Johänntgen und ihrer Band ist schon seit Mai ausverkauft. Zum Jahresaus- klang 2023 steht ein Lokalmatador, der Holstein- Chor Neumünster, auf dem Spielplan bei stüben in der Bahnhofstraße. Die stimmungsvollen Weih- nachtskonzerte mit diesem Chor haben eine lange Tradition, die zurückreicht bis in die Zeit vor Kultur im Schuhregal. Und das Programm 2024 hat Kirsten Graßmay bereits ausgearbeitet, die ersten Karten sind schon reserviert, bevor das Programm überhaupt veröffentlicht worden ist. Das ist nachhaltige Kundenbindung par excellence!

58 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 Wer glaubt, dass nachhaltig produzierte Schuhe dauerhaft ein Nischenprodukt bleiben, der dürfte sich in ein paar Jahren wie der deutsche Kaiser Wilhelm II. fühlen, der das Auto für eine vorüber- gehende Erscheinung hielt und weiter ans Pferd glaubte. Denn der Umsatzanteil solcher Schuhe hat sich in den vergangenen zehn Jahren um 50 Prozent erhöht, der Markt wird auch in den kommenden Jahren rasant wachsen. Höchste Zeit also, mal den Puls der Branche zu fühlen: Wie stehen Hersteller und Händler im Jahr 2023 beim Thema Nachhaltigkeit da? Die ANWR lud im Rah- men der Messe „ANWR ORDER Summer No. 1“ zu einer Podiumsdiskussion mit Vertretern beider Seiten. „ Es geht darum, dass möglichst viele versuchen, etwas zu bewirken.“ Die einhellige Meinung der Gesprächsrunde: Die Schuhbranche sei besser, als es ihr Ruf erschei- nen lasse. Ein Grund ist die hohe Erwartungshal- tung der Endverbraucher. „Wenn man etwas angeht, das dann doch nicht so gut funktioniert, wird man in den sozialen Netzwerken zerrissen“, sagte Felix Schmuck, Geschäftsführer der Mücke Gruppe. Entsprechend würden viele Marken lieber im Hintergrund arbeiten und Dinge in Rich- tung Nachhaltigkeit schieben, sich aber nicht trauen, damit an die Öffentlichkeit zu gehen. So handhaben es aber längst nicht alle, wie Marcus Daniel, Vertriebsleiter beim Hersteller Think be- richtete: „Wir sehen uns schon als Pioniere der Nachhaltigkeit und kommunizieren das sehr offen nach außen“. Letztendlich habe jede Marke ihre eigene Vorgehensweise, ein richtig oder falsch gebe es hier nicht unbedingt. wear, plädierte dafür, Schärfe aus der Debatte um den richtigen Weg zum nachhaltigen Leben zu nehmen. „Wer ist jetzt besser: Der Veganer, der dreimal im Jahr in den Urlaub fliegt oder der Fahrradfahrer, der Nackensteaks grillt?“, be- schrieb er die aktuelle Diskussion: „Sind wir nicht alle Menschen, die irgendwo in der Mitte sind?“. Franz Bauer, Vertriebsleiter bei Genesis Foot-

WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 59 Es gehe darum, dass in dieser Mitte möglichst viele versuchen, etwas zu bewirken. Für Désirée Orlowski kommt es darauf an, dass Marken und Händler ihre Zielgruppen möglichst genau an- sprechen, um bei diesen den Prozess anzustoßen. „Wenn man als Unternehmen einmal versteht, worauf der Kunde Wert legt, kann man Kriterien festlegen, die ein Produkt oder einen Prozess be- sonders nachhaltig machen“, erklärte die Leiterin des Geschäftsbereichs Produkt bei ANWR Schuh. Der Kunde muss überzeugt werden Viel Arbeit macht der Branche das Streben nach Transparenz. Ohne diese kann es keine wirkliche Nachhaltigkeit geben, doch sie herzustellen, ist schwer. Felix Schmuck ärgert es, dass es an ein- heitlichen Siegeln fehlt, die die gesamte Wert- schöpfungskette abbilden. „Ich finde es sehr scha- de, dass wir es nicht schaffen, eine lückenlose Transparenz herzustellen, denn ich glaube, das würde am Ende dazu führen, dass sich die Kun- den bewusst entscheiden können“, sagt er. Selbst wenn es Unternehmen gelingt, ihre Produktion oder ihr Sortiment auf Nachhaltigkeit umzustellen, bleiben aber noch eine Reihe an Problemen. Da ist etwa die Frage der Langlebigkeit. „Man nutzt entweder Echtleder mit Wasser, Futter, Tierleid und dergleichen oder man nutzt vegane Leder- arten, weiß, dass diese in der Lebensdauer einfach kürzer sind“, beschrieb Genesis-Vertriebschef Bauer den Zwiespalt. Entweder man entscheide sich, oder man suche einen Mittelweg, der aber nicht immer leicht zu finden sei. „Ein Gedanke ist beispielsweise, dass es in Europa eine nicht ganz irrelevante Bio-Landwirtschaft gibt“, sagte er: „Wenn man jetzt das Leder von diesen Tieren ein- sammeln könnte, würde es auch Sinn machen, in Europa zu produzieren.“ Schuhe sind oft teurer. Den Kunden dazu zu brin- gen, diesen Aufpreis zu zahlen, sei nicht einfach, sagte Marcus Daniel von Think. Er sieht auch die Industrie in der Verantwortung. Diese müsse die Händler schulen, damit diese die Argumente für die teureren Schuhe kennen. „Ich übertreibe jetzt Ein weiteres Problem: Nachhaltig hergestellte „ Es kommt darauf an, dass Produzenten, Verbund- gruppen und Händler zusammen- arbeiten.“ mal: Wir stellen da ein Ferrari hin“, sagte er: „Und das Verkaufspersonal muss erklären, was an ei- nem Ferrari so herausragend ist im Gegensatz zu einem VW Polo.“ Die ANWR unterstütze deshalb die Händler Längst nicht alle Endverbraucher müssen über zeugt werden. „Das Gute ist, dass der Endverbrau- cher verstanden hat, dass er keine VW-Preise be- zahlen kann, wenn er einen Ferrari haben möchte“, erklärte Bardia Beigui, bei MoEa für den Vertrieb zuständig. Désirée Orlowski berichtete auch von Kunden, die bestens über das Thema informiert seien. Diese zu überzeugen, erfordere viel Wissen beim Verkaufspersonal. dabei, ein nachhaltiges Sortiment endkunden- gerecht aufzubauen und zu präsentieren. Dafür gebe es zum Beispiel das PURE-WEAR-Modul, über das Händlern die Vorauswahl bei den Pro- dukten abgenommen werde. Außerdem erhalten sie Unterstützung beim Marketing, damit der Kunde direkt sieht, was an den Produkten beson- ders ist. „Das soll die Hilfestellung von uns sein, um den Schritt in diese Richtung zu wagen, denn es ist eine Herausforderung, das Thema darzu- stellen, und das eben auch lukrativ“, sagt Orlowski. Letztendlich komme es darauf an, dass Produzen- ten, Verbundgruppen und Händler zusammen- arbeiten: „Das muss mit Feedback von Händlern, mit Input von Lieferanten, die Erfahrung, die sie jeweils zu den Produkten mitbringen, und dann eben mit dem Wissen gebündelt und weiterge- bracht werden.“

60 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 AUF EIN WORT „ Das Wichtigste ist eine offene Kommunikation“ Jana Heitz im Gespräch Interview: Lena Scheib Was begeistert Sie am Lederwaren-Handel Sie sind Mitglied der Gruppe der Jungen oder am Fachhandel allgemein? Es gibt so viele motivierte, inspirierende und leidenschaftliche Menschen in unserer Branche. Und mit denen zusammenzuarbeiten, macht mir persönlich wahnsinnig viel Spaß. Wann ist bei Ihnen die Entscheidung gefallen, in das Geschäft Ihrer Eltern einzusteigen? War das schon immer Ihr Traum oder hatten Sie eigentlich andere Pläne? Es war nie ausgeschlossen. Ich habe dann aber zunächst studiert und dachte, wenn ich einmal in das Geschäft meiner Eltern einsteige, wird das noch etwas dauern. Dann kam die Option, unseren Onlineshop aufzubauen, und es ging doch schnel- ler als gedacht. Wenn Sie nicht im Handel arbeiten würden, was würden Sie dann machen? Eigentlich wollte ich Modejournalistin werden. Allerdings kann ich Texte nicht so gut unter Zeitdruck schreiben. Mich interessieren auch die Bereiche Ernährung und Inneneinrichtung. Haben Sie einen Tipp für junge Unterneh- Unternehmer der ANWR GROUP. Die triﬀt sich regelmäßig mit der Gruppe junger Menschen aus der Goldkrone, der SPORT 2000 und der ANWR Schuh. Warum sind Sie mit dabei? Ich finde es cool, dass wir uns in der nächsten Generation der Unternehmer kennenlernen und austauschen können. Wir haben viele ähnliche Herausforderungen. Gleichzeitig machen wir alle Erfahrungen, die wir austauschen können. Das wird dann immer begleitet von Städtetrips, Besichtigungen und Workshops zu bestimmten Themen. Ich bin immer gerne dabei. Wenn Sie einen Wunsch als Jungunterneh- merin frei hätten, welcher wäre das? Wahrscheinlich das, was gerade alle sagen würden: mehr Fachpersonal. Wenn ich Ihre engsten Freunde fragen würde, welche Eigenschaft besonders an Ihnen ist, was würden sie antworten? Mir wurde schon gesagt, dass ich eine positive Art habe und andere Menschen anstecken kann. Das fand ich ein sehr schönes Kompliment. mer:innen, die in das elterliche Unternehmen Welche berühmte Person würden Sie gerne einsteigen wollen? Das Allerwichtigste ist eine offene Kommunika- tion. Sicher ist das nicht immer einfach. Der Umgang mit den Eltern ist anders als mit einer „neutralen“ Führungskraft. Das ist aber auch ein Vorteil, wenn man mal einen Rat braucht. Das Verhältnis ist einfach persönlicher. einmal persönlich treﬀen? Kerstin Weng, die Chefredakteurin der Deutschen Vogue. Ich verfolge sie schon länger. Auch, als sie noch bei der Instyle war. Mit ihr könnte ich sicher ein sehr interessantes Gespräch führen. Vielen Dank, Jana Heitz

64 WIR Ausgabe 4 Herbst 2023 TIPPS & TRICKS Zukunft des Einkaufens Text: Jenny Bleilefens Inspirierend und immer wieder lesenswert Der stationäre Handel hat nach Meinung von ZUKUNFT DES EINKAUFENS die wunder- bare Aufgabe, sich komplett neu erfinden zu dürfen. In den letzten 15 Jahren hat E-Commerce den Point of Sale virtualisiert und jederzeit verfügbar gemacht. Das geht nicht ohne Veränderung des Konsumver- haltens einher. Die Macherinnen und Macher der Seite sind überzeugt davon, dass die stationären Händler, die es geschafft haben, sich neu zu erfinden, eine große Zukunft haben. Die- se Zukunft zu beschreiben ist Inhalt von ZUKUNFT DES EINKAUFENS. der „Future-of-Retail-Evangelist“ Frank Rehme, der bereits viele Meilensteine in Zukunfts- themen des Handels gesetzt hat. Sie fördern die Diskussion und Weiterentwicklung von Handelskonzepten und innovativen Ideen, schaf-fen ein öffentliches Bewusstsein und helfen Händlern und Konsumenten, die Chan- cen der Digitalisierung zu ergreifen. Regelmäßig informiert ein Newsletter über die vielen Facetten aus der Welt des Handels. Das Kernteam des Online-Angebots bilden die bekannte Bloggerin Heike Scholz und www.zukunftdeseinkaufens.de